Denne Valentinsdagen, gi den spesielle personen den beste starten på dagen ved å servere ham eller hennes yndige hjerteformede pannekaker.
Disse mini pannekaker er lette, friske og luftige og er perfekt kombinert med fettfattig kirsebærkremost (eller hvilken som helst pålegg du velger!). La middagsreservasjonene være for andre mennesker og nyt valentinsdagen i sengen med pannekaker.
En flott ting med pannekaker er at de er naturlig lettere og lavere i fett enn deres amerikanske motstykke - pannekaker. Så ha på tallerkenen din med tre eller flere pannekaker til en luftig frokost som ikke bare er deilig, men som ikke vil tynge deg. I tillegg er disse pannekaker blanke skifer, så du kan koble dem sammen med det som kiler deg. Sjokolade, frukt, syltetøy eller sukker, pannekaker er det perfekte supplementet til omtrent alt.
Oppskrift på hjerteformede pannekaker
Serverer 4
Ingredienser:
- 1 kopp allsidig mel
- 2 egg
- 1/2 kopp vann
- 1/2 kopp skummet melk
- 1/4 ts salt
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 2 ss smeltet smør
Veibeskrivelse:
- Smør en stekepanne med en liten stekespray.
- I en stor bolle, visp mel og egg sammen. Tilsett melk og vann, gradvis, visp mellom hver tilsetning. Visp inn vanilje og salt; tilsett deretter smeltet smør.
- Hell en røre på en skillet med en 1/4 kopp målebeger, svisp den rundt slik at den dekker bunnen. Kok på middels høy varme i 1-1/2 minutter, og vend deretter om og stek et minutt til. Legg pannekaker på en hard overflate for å avkjøles. Gjenta til all røren er brukt.
- Klipp ut hjerteformer med forskjellige kakeskjær i forskjellige størrelser. Server med iskrem, fersk frukt eller kremfløte!
Flere Valentinsdag oppskrifter
Mini heart whoopie pie oppskrift
Sunn Valentinsdag godbiter
Morsomme Valentinsdag -trivia og oppskrifter
