Selv om et glutenfritt diett utgjør kostbegrensninger for populære snacks som inneholder gluten som kringler, kjeks, ernæringsbarer og andre hvetebasert bakevarer, trenger ikke barnets snackmat etter skole å være kjedelig, bare basert på emballerte produkter merket glutenfritt. Her er noen naturlig glutenfrie snacks og noen ettermiddagsmatoppskrifter som er sunne, enkle å lage og, ja, glutenfrie.
Glutenfri snackmat
Den økende frekvensen av barn med glutenfølsomhet eller cøliaki har fått mange foreldre til å stole utelukkende på produkter merket glutenfritt. Mange snacks er imidlertid naturlig glutenfrie og kan inkluderes i barnets diett uten å forårsake skade.
I tillegg til snackmat som er merket glutenfri, kan du prøve:
- Frisk frukt og grønnsaker
- Rosiner og rips
- Luftpoppet popcorn (og de fleste mikrobølgesorter)
- Ost
- Yoghurt
- Riskaker
- Maistortillas
- Pudding og gelatin kopper
- Nøtter og frø
- Edamame
- Hardkokte egg
Les alltid etikettene til emballerte produkter for å sikre at ingredienslisten er fri for varer som inneholder gluten.