Vårferie eller annen tropisk ferie som tvinger deg til å ta på deg bikini snart? Ikke bekymre deg. Disse sunne, næringsrike måltidene holder deg fornøyd, men hjelper deg også med å gjøre deg klar til stranden.
Det er ingenting som muligheten til å måtte ha bikini for å få lyst til å gi kostholdet ditt en overhaling - spesielt etter en vinter med å gjemme seg i tykke, klumpete gensere og tunge strøk. Og selv om du ikke har en strandferie i nær fremtid, med jevnt forbruk av rike vintermenyer, kan de fleste av oss gjøre med å velge litt lettere mat.
Men dette betyr ikke at du må sulte - ikke i det hele tatt! Bare fokuser på å spise mye grønnsaker og frukt, magre proteiner og fullkorn, så er du godt i gang med å ta den bikinien.
Vegetabilsk stekepanne
En av de enkleste måtene å få mange grønnsaker i et måltid: stek dem. I tillegg er dette et så fantastisk måltid for de travle ukene når du skynder deg å få middag på bordet. Sørg for å inkludere grønnsaker som varierer både i smak og farge (vi spiser også med øynene våre!), Som i dette
kalkun og grønnsaksrøre oppskrift. Kalkunbryst er et flott, magert stykke kjøtt; server denne på toppen av en seng med brun ris for å få litt fullkorn også. Vegetarisk? Prøv denne oppskriften for grønnsakstofu stekt.Pasta primavera
Hvem sier at du ikke kan få pasta hvis du prøver å gå ned i vekt? Karbohydrater trenger ikke å være fienden. Bruk fullkorns- eller fullkornspasta som et sunnere alternativ; bonusen er at du sannsynligvis vil spise en mindre porsjon til måltidet, da denne typen pasta pleier å være mer mettende. I stedet for en rik kjøttsaus, legg på grønnsaker i pastaretten din, for eksempel i denne lett pasta primavera oppskrift.
Laks
Få dine essensielle fettsyrer fra denne fisken ved å inkludere den i måltidet, sammen med andre grønnsaker, for å få et godt balansert måltid. For en rask, men deilig (og proteinrik) kveldsmat, kan du ikke gå galt med dette grillet laks og aspargesalat. For noe mer forfriskende, kan du vurdere dette laks med jicama og mangosalat.
Frukt smuldre
Du trenger ikke frata deg selv alt søtsaker mens du jobber med å slanke deg til stranden. En fruktsmuld vil tilfredsstille din søte tann samtidig som den gir antioksidanter og sunt fett og karbohydrater fra nøtteaktig fullkornsfylling. Se etter en som er søtet med juice og naturlige søtningsmidler, for eksempel honning: for eksempel i denne oppskriften på pære og kirsebærsmuldre.
Flere sunne oppskrifter
5 vintersalater for å friste smaksløkene dine
5 fiskeoppskrifter med ørret
Konserveringsfrie snacks
