Jeg kommer ikke til å sukkerbelegge dette. Jeg er en veldig konkurransedyktig person. År i radioindustrien har gjort meg ekstremt konkurransedyktig med andre radioprogrammer og rivaliserende stasjoner, jeg regelmessig konkurrere i triathalons og kjæresten min vet å ikke invitere meg til trivia -kveld fordi det vanligvis blir stygt veldig raskt. I disse områdene vinner jeg alltid, så det gjør det enda morsommere å konkurrere (for meg).
Men det er ett sted hvor jeg konkurrerer og taper som jeg må bekjenne for deg. Jeg taper min pågående feriefestkamp med kjæresten min Hannah. Når det gjelder "hvem som kan holde den mest kreative festen for minst mulig penger", vinner hun godt. Hennes siste halloweenfest er allerede legender, julen hennes skinner over mitt hvert år (til tross for at min ”julenisse falt inn i snøen ”cupcakes hvor hans små føtter dinglet på vanilje frosting), og hennes nyttårsbrunch skulle ha sin egen TV forestilling.
Imidlertid har hun ennå ikke kommet i nærheten av meg Fjerde juli fester. I vår krets, jeg egen den fjerde juli, og til tross for min bedre dømmekraft kommer jeg til å dele hemmelighetene mine med deg, så lenge du lover å ikke dele dem med Hannah.
Flaggkaken som vil wow alle
Jeg må innrømme at dette så ut som en 10+ på vanskelighetsskalaen, men etter å ha gjort det en gang kunne jeg ikke tro hvor lett det var.
Ingredienser:
- 3 (9-tommers) lag og litt matfarging.
- 1 lag vil være farget blått
- 1 lag vil være rødt
- 1 lag igjen hvitt (engelmat er OK, men vanilje er også bra)
Tips: I dagligvarebutikken min gjør de doble kuponger på tirsdager, eller du kan få kakeblanding på salg som vanligvis er i $ 1- $ 2-serien, avhengig av hvor du bor.
Veibeskrivelse:
- Stek lag i henhold til instruksjonene på esken eller bak gjerne fra bunnen av hvis du er så tilbøyelig. Trikset er å lage det en dag i forveien, pakke det inn i plast og oppbevare i kjøleskapet.
- Jeg følger skjæreinstruksjoner fra det hemmelige livet til en kokkekone, fordi hun er fantastisk.
Gjenbruk de jul og Hanukkah stjernekakeskjærene for Jell-O-stjerner
Ett år laget jeg Jell-O-stjerner bare for pynt, men de gikk raskest. Det er nostalgi for alle i Jell-O, pluss at det er den minst kostbare godbiten som alle elsker. ($ 1 hver) Du trenger bærblå og kirsebærsmak og litt gelatin. Jeg stoler på Kraft oppskrift siden det er deres produkt.
Vodkaen som vil slå av sokken
Dette er et av mine favoritt -triks som er både praktisk og visuelt kult. Akkurat nå, i dag, må du holde øye med en beholder på en halv gallon i kjøleskapet som du nesten er ferdig med. Når den er tom, rengjør den grundig og ta en flaske billig vodka. Som en tidligere bartender kan jeg fortelle deg at vodka er en av få alkoholer som det er billig for versjonen og den dyre versjonen smaker omtrent det samme, spesielt hvis du skal blande den med hva som helst. Alvor. Ikke tro vodka -sprøytenarkomanen. Jeg får Svedka Vodka fordi den er under $ 10 og jeg liker flasken, men Smirnoff er helt ok. Også i denne prisklassen er den trendy KU: L Vodka.
Ta den rene beholderen på en halv gallon og åpne toppen av den vonde gutten, slik at du kan sette vodka-flasken inni den. Ta nå ferske blomster fra hagen din (helst hvitt og rødt) eller noen blåbær og bringebær og fyll dem forsiktig der inne. Fyll nå beholderen med en halv gallon med vann (med vodka-flasken og blomstene eller frukten inni). Sett alt i fryseren i en dag eller to. Deretter, på den fjerde, fjerner du beholderen med en halv gallon, og det du sitter igjen med er kald vodka med flott dekorativ is rundt.
Enkle smaker: Jeg lager tre billige og enkle smaker. Glidere og pølser (siden det er den fjerde og det er tradisjonell mat!), Og så lager jeg min bakte ziti -flaggrett.
Bakt ziti -flagg
Serverer 10-15
Ingredienser:
- 2 esker DeCecco Penne ($ 2 per eske)
- 2 glass Brad's Organic Marinara Sauce eller Vodka Sauce ($ 5 per krukke)
- 2 beholdere Ricottaost ($ 4 per beholder)
- Noen få svarte oliven (3-4 hakkede oliven)
- Mozzarella, minst 16 gram (typen er opp til deg; Jeg liker den ferske Buffalo -mozzarellaen som kan være litt dyrere, men hvis jeg sparer på pastaen og sausen, liker jeg å sprute på osten. Det er som å ha på seg klær fra H&M med et par Manolos.)
Veibeskrivelse:
- Etter at du har kokt pastaen, legg den i en stor mikseskål.
- Bland med ricotta og ca 90 prosent av sausen. Hell blandingen i en rektangulær stekepanne. Størrelsen avhenger av hvor mange gjester du har.
- Lag osten jevnt på toppen av det hele slik at den dekker pastaen
- Stekes ved 400 grader i 30-35 minutter.
- Når den er avkjølt, bruker du den gjenværende sausen til å tegne striper som flagget og bruke de hakkede olivenene til stjernene.
En ekte hemmelighet for å feste stort på det billige: Dollarbutikken er din venn.
Jeg fyller på små flagg, for da kan jeg lage noen av mine vanlige forretter eller glidebrytere og stikke et flagg i det; stemmeà, det er en fjerde juli -mat.
Jeg kjøpte også disse søte røde, hvite og blå flyene og la dem over hele huset. Jeg kjøper duker i rødt, hvitt og blått papir i forskjellige størrelser i dollarbutikken min, og så legger jeg dem. Du kan gjøre det samme med servietter.
Rød, hvit og blå maling går langt. Du kan få 50 ispinner for $ 1 som du limer til stjerneformer, eller kjøpe pakker med kongler for $ 2 og deretter få barna til å male dem alle!
Ha det gøy med alle tipsene mine; bare sørg for at ingenting kommer tilbake til Hannah. God fjerde juli!