Tangy Swiss Chard - SheKnows

Swiss chard er en av våre favoritt mørke bladgrønnsaker. Sveitsisk mangold kan tilsettes kornsalater eller supper, eller det kan stekes og presenteres helt av seg selv. Denne enkle oppskriften på vegansk siderett med mangold er lett å tilberede og en velsmakende måte å få familien til å spise mer grønt.
Swiss chard er en av våre favoritt mørke bladgrønnsaker. Sveitsisk mangold kan tilsettes kornsalater eller supper, eller det kan stekes og presenteres helt av seg selv. Denne enkle oppskriften på vegansk siderett med mangold er lett å tilberede og en velsmakende måte å få familien til å spise mer grønt.

Relatert historie. Vegansk påskemeny

Tangy Swiss Chard

Oppskrift med tillatelse til Wellspring.

Serverer 4

Ingredienser:

t
• 1 pund sveitsisk mangard

t

• 1 løk, skiver

t

• 1 ss rødvineddik

t

• 1 ss Dijon sennep

t

• 1/4 ts hvitløkspulver

t

• 1/8 ts svart pepper

t

• 1 ss olivenolje

Veibeskrivelse:

t
1. Skill stilkene og bladene fra den sveitsiske mangolden. Skjær stilkene i tynne strimler og grovhakk bladene.

t

2. Spray en stor nonstick -gryte med matlagingsspray.

t

3. Stek stilkene og løken på middels varme i 10 minutter eller til de er møre.

t

4. Rør inn bladene og de resterende ingrediensene og kok i 5 minutter eller til de er møre.

t

5. Server umiddelbart.

Mer velsmakende veganske sideretter!