Dette er en vri på din klassiske hamburger. En deilig lakseburger toppet med knasende grønnsaker og en stor skive ananas.
Relatert historie. Martha Stewart delte nettopp en enkel italiensk oppskrift for å få deg ut av sommerens matlaging
Laks er en god kilde til omega -fettsyrer, så vi gir deg en ny måte å lage din favorittfisk på. Vi laget sunne laksepattyburgere og toppet dem med grillet ananas, søt grillsaus og fersk babyspinat. Dette er ikke din gjennomsnittlige stormunnburger.
Hawaiisk laksepatty burgere oppskrift
Gir 4 burgere eller 8 glidebrytere
Ingredienser:
- 2 bokser med bein uten skinnende rosa laks
- 2 store egg, slått
- 1/2 kopp panko brødsmuler
- 2 ss chipotle oransje grillsaus (oppskrift nedenfor)
- 2 ss majones
- 1/2 ts kosher salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts sitronsaft
- 1/2 sitron, revet
- 2 ss olivenolje
- 4 store boller eller 8 glideboller
- 4 ananasringer, grillet
- Baby spinat blader
Veibeskrivelse:
- Bland i en middels bolle laks, egg, panko, grillsaus, majones, salt, pepper, sitronsaft og sitronskall.
- Form til 4 store patties eller 8 glidebrytere.
- Tilsett 2 ss olivenolje til en panne på middels varme.
- Når oljen er varm, tilsetter du lakseboller og steker til den er brun på hver side.
- Legg en laksepatty i en bolle og topp med grillet ananasring, baby spinatblader og en ekstra dripp chipotle -appelsinsaus.
Chipotle appelsin grillsaus oppskrift
Gir omtrent 1-1/2 kopper
Ingredienser:
- 1-1/2 kopper kjøpt vanlig grillsaus
- 1/3 kopp fersk appelsinjuice
- 1/2 appelsin, revet
- 1 ss appelsinblomst honning
- 1 ts chipotle chilipulver
Veibeskrivelse:
- Bland alle ingrediensene i en liten bolle og oppbevar dem i kjøleskap til de er klare til bruk.
Flere laksoppskrifter
3 Plankegrillede laksoppskrifter
Valnøtt crusted laks oppskrift
Laks, asparges frittata oppskrift
