Peanøttsmør snøballer oppskrift - SheKnows

En enkel, men superlativ kombinasjon av sukker og peanøttsmør dyppet i et hvitt godteri belegg kan bli en ettermiddag spiselig håndverk med barna dine, en imponerende søt nibble til en feriefest og en lett godbit å ta med på skolens bake salg. Peanut Butter Snowballs er ikke bare vanedannende i sin mest grunnleggende form, du kan gjøre dem jevn vanskeligere å motstå med et velsmakende utvalg av variasjoner på fylling av peanøttsmør samt godteri belegg.

Relatert historie. Grey's Anatomy kaster HIMYM -stjernen Josh Radnor som Merediths nye kjærlighetsinteresse

Peanøttsmør snøballer

Gjør 2 dusin

Ingredienser:

1 kopp konditorisukker

1/2 kopp kremet naturlig peanøttsmør, omrørt godt

2 ss usaltet smør, myknet ved romtemperatur

16 gram hvitt konfektbelegg eller hvitt mandelbarkbelegg

Veibeskrivelse:

1. Bekled et stekebrett med vokspapir. I en mellomstor bolle kombinerer du sukker, peanøttsmør og smør.

2. Form blandingen til 24 (1-tommers) kuler. Legg på bakeplaten. Chill i 30 minutter eller til den er fast.

3. Legg i mellomtiden hvitt godteri i en dobbel kjele (eller i en varmesikker bolle over en gryte med vann ved lavt oppkok). Rør til den er smeltet og glatt. Fjern fra varme.

4. Legg peanøttsmørballer på en godis eller en vanlig gaffel og dypp i et varmt godteri. Når hver ball er dekket, overføres den til bakeplaten og lar den stivne.

Snøballvarianter:

• Erstatt et hvitt konfektbelegg med mørke sjokoladeflis eller melkesjokolade.
• Erstatt kremaktig peanøttsmør med knasende peanøttsmør.
• Bruk mandelsmør, cashewsmør eller annet nøttesmør i stedet for peanøttsmør.
• Tilsett kakaopulver i peanøttsmørblandingen før du ruller til kuler.
• Rør hakket kandisert ingefær i peanøttsmørblandingen før du ruller til kuler.
• Dryss snøballer med strimlet kokos mens godteribesetningen setter seg opp.
• Støv snøballer med malt kanel, chilipulver eller kakao mens godteribeleggingen setter opp.
• Dekorer med dryss, spiselig glitter, finhakkede nøtter eller knust sukkerrør mens godteribeleggingen setter opp.

Tilsett et par dråper naturlig matfarge til det smeltede konfektbelegget.?

FOR FLERE OPPSKRIFTER:

S'mores smørbrødkakekaker

5 fantastiske oppskrifter på peanøttsmør

Peanøttsmør og sjokolade ostekake barer