Har du noen gang lurt på om påstandene til en diett er ekte? Det gjør vi sikkert - så vi har bestemt oss for å sette helse- og kostholdsplaner på prøve, med start fra DailyBurn.com sitt Inferno -program. Er det for godt til å være sant?
Sarah's Slim-Down: Uke 2
Små skritt
til store endringer
Har du noen gang lurt på om påstandene til en diett er ekte? Det gjør vi sikkert - så vi har bestemt oss for å sette helse- og kostholdsplaner på prøve, med start fra DailyBurn.com sitt Inferno -program. Er det for godt til å være sant?
Etter en uke på DailyBurn's Inferno, og etter tipsene deres om å gå ned 10 kilo på en måned, sier jeg at Inferno er tøff. Virkelig tøft. Som OMG-det-brenner tøft. Men det er også givende. Faktisk, etter en uke, har jeg mistet (trommelrulle, vær så snill) to pund!
Jeg er så spent.
Dette er en tøff plan å følge, og jeg har ikke vært perfekt med det. Men å gjøre små endringer har lønnet seg med gode resultater så langt.
Dag én: Proteinshake -fiaskoen
Tips nr. 1 for denne planen var å drikke en proteinshake til frokost. Du kan like godt ha fortalt meg å gå på et fjell i stiletter fordi dette føltes som en umulig bragd. Jeg har aldri vært en protein riste fan og kunne ikke tenke meg å gjøre dette hver dag. I en måned.
Sarahs statistikk:
Høyde: 5'6 "
Startvekt: 194 kilo
Nåværende vekt: 192 pounds
Totalt tap: 2 pund
Likevel trasket jeg med og pisket opp en proteinshake ved å bruke mannens favoritt proteinpulver. Det er vaniljesmak og jeg har tilsatt frosne jordbær - for en liten naturlig smak. Datteren min - den offisielle smakstesteren - tok en slurk og forkynte det godt, men jeg klarte knapt å få noen slurker. Den syntetiske vaniljesmaken var bare for mye for meg, så det gikk ned i sluket. Så jeg begynte å forske på alternativer uten pulver og lovet meg selv at jeg neste dag ville gå en annen vei.
I mellomtiden tok jeg en kokosnøtt Simple Square (6 gram protein!) Og en kaffe og ga meg selv et forsøk på denne. The Simple Squares har en veldig enkel og kort ingrediensliste, inkludert nøtter og honning - og alt er organisk. Og det smaker godt også.
I løpet av de neste dagene fokuserte jeg på å spise proteinrike frokoster. Rister? Hva rister?
Finner en proteinshake for meg
Likevel følte jeg at jeg måtte gi hele protein-shake-til-frokost-tingen en annen virvel. Kanskje det var noe annet der ute som ikke ville være en klønete søt, falsk, krittaktig tortur. Jeg henvendte meg til ekspertene for å hjelpe meg med å finne en proteinshake for meg.
Loryn Galardi, en klinisk ernæringsfysiolog basert i Wilton, Connecticut, sa at du må være veldig oppmerksom på ingrediensene i proteinpulveret. “Hvis du kjøper fra en lavprisbutikk, får du rabatterte ingredienser av lav kvalitet. Det bør ikke være soya, gluten eller kunstige farger eller søtningsmidler som aspartam eller sukralose, og hvis fruktose er inkludert, bør det være i en liten mengde, sier Galardi.
Så hva bør du se etter? Start med riktig type protein. Galardi sier myse er best, men andre typer kan også være gode. "Proteinet skal komme fra enten myse, som er best for å opprettholde muskler, eller hvis du er [myse] intolerant, så erter, ris og/eller hamp," sier Galardi.
Når det gjelder å blande det, sier Galardi at for å lage en effektiv proteinshake må du legge til både karbohydrater (hun anbefaler omtrent en kvart kopp frukt eller grønnsaker) og et fett, som nøtter. "En risting uten fett vil la deg sulte om en time. Kokos, nøtter og frø er gode ideer. Igjen, ikke for mye, ettersom vi ikke vil ha en 700-kalori morgenshake. Du trenger også litt fiber som kan komme fra frø, for eksempel malte linfrø, sier Galardi.
En proteinshake for meg
Etter å ha fått tips fra Galardi, bestemte jeg meg for å lete etter et proteinpulver til meg en gang til. Jeg visste nå å unngå soya, og ville ikke ha myse, siden whey shakes alltid har fått magen til å danse. I stedet gikk jeg med et av alternativene hun foreslo: hamp. Jeg fant et organisk hampproteinpulver på Trader Joe's som bare har noen få ingredienser - og alle jeg kan både uttale og gjenkjenne.
Om morgenen blander jeg den med ca 1 kopp frukt. Selv om Galardi hadde foreslått mindre, liker jeg å ha mer for smaken og også å få et forsprang på mine fem frukter og grønnsaker om dagen. Hampepulveret har allerede en god del fiber (i hvert fall dette). Og å kaste i en håndfull valnøtter tar seg av fettet hun anbefaler.
Resultatet? Vel, det er ikke pent (OK, det ser ut som gjørme), men det er både velsmakende og mettende - og enda bedre, jeg liker det. Ja, folk, jeg fant en proteinshake som jeg liker. Gå figur.
Fordelen med å starte dagen på denne måten? Jeg synes jeg snakker mindre. Det er ingen middagslyst å kjempe med eller føle at jeg trenger litt mer av noe. Det er ganske fantastisk.
Treningene
Da jeg sa at jeg ikke var perfekt med planen, tullet jeg. Så her er den store bekjennelsen: Jeg gjorde ikke alle Inferno -treningsøktene denne uken. Jeg kunne ikke av to grunner: For det første er intensiteten så høy at for noen som meg som ikke hadde trent på en stund, kommer null-til-60-tilnærmingen med smerte. Jeg klarte knapt å stå opp, enn si gå, etter den andre treningen. Så falt jeg og slo foten hardt. Så noen dager fri var på sin plass. Nå er det en ny uke, og jeg er tilbake på det og håper jeg kan gjøre flere treningsøkter enn forrige uke.
Mer om helse
Sarah’s Slim-Down: Week one of Inferno
Resultater fra røde løper: Denise Austins kjendisdiett og treningstips
6 Bokseøvelser for en varm kropp