Hvis du har blitt diagnostisert med høyt kolesterol eller har en familiehistorie med hjertesykdom, foreslår ny forskning at du kan kontrollere kolesterolet ditt med kostholdet ditt. Her er kolesterolsenkende matvarer eksperter anbefaler at du legger på tallerkenen din.
Hvis du har blitt diagnostisert med høyt kolesterol eller har en familiehistorie med hjertesykdom, foreslår ny forskning at du kan kontrollere kolesterolet ditt med kostholdet ditt. Her er kolesterolsenkende matvarer eksperter anbefaler at du legger på tallerkenen din.
Forskning viser at diett kan senke LDL -kolesterol
Ifølge en studie i utgaven av 24/31 august JAMA, deltakere som fulgte en diett som kombinerer kolesterolsenkende matvarer som soyaprotein, nøtter og plantesteroler opplevde en større reduksjon i LDL (dårlig) kolesterol sammenlignet med lavmettet fett kosthold. Deltakerne i studien mottok kostråd i seks måneder om enten terapeutisk diett med lite mett fett (kontroll), som understreket fiberrik og fullkorn, eller en rutinemessig eller intensiv diettportefølje, som inkluderte en kombinasjon av soyaprotein, nøtter og planter steroler.
Forskere fant at LDL -kolesterolnivået i kontrolldietten falt 3% og i de to porteføljediettene falt LDL -kolesterolet rundt 13%.
En kombinasjon av mat og kostholdsråd
Deltakerne i de to porteføljediettene fikk også kostholdsrådgivning, som i samarbeid med en kombinasjon av kolesterolsenkende matvarer viste seg å være gunstig.
"Avslutningsvis indikerte denne studien den potensielle verdien av å bruke anerkjente kolesterolsenkende matvarer i kombinasjon. Vi tror denne tilnærmingen har klinisk anvendelse. En meningsfull 13 prosent reduksjon i LDL-C kan oppnås etter bare 2 klinikkbesøk på ca. 60 og 40 minutters økter. Den begrensede 3 prosent LDL-C-reduksjonen som er observert i det konvensjonelle dietten, vil sannsynligvis gjenspeile tilstrekkeligheten av grunnlinjediet og tyder derfor på at større absolutte reduksjoner i LDL-C kan observeres når diettporteføljen er foreskrevet til pasienter med mer diett som reflekterer den generelle befolkningen, sier forfatterne. skrive.
Gode nyheter for veganere
Siden vegansk diett er basert på plantebasert mat, for eksempel soya og nøtter, er veganere på rett spor når det gjelder hjertehelse.
Mer veganske nyheter du kan bruke!
