Lag en stor mengde hjemmelaget granola og ha den for hånden for en solid frokost virvlet inn i vegansk yoghurt eller gjennomvåt med melk uten melk. Granola kan også drysses på pannekakedeig etter at den er helt på grillen.
Lag en stor mengde hjemmelaget granola og ha den for hånden for en solid frokost virvlet inn i vegansk yoghurt eller gjennomvåt med melk uten melk. Granola kan også drysses på pannekakedeig etter at den er helt på grillen.
Relatert historie. Strawberry Basil Jam i en syltetøymaskin
Kokos Granola
Gjør ca 6 kopper
Ingredienser:
-
t
- 1/2 kopp brunt sukker
- 1/4 kopp vann
- 3 ss smeltet vegansk smør
- 1 ss rent vaniljeekstrakt
- 3 kopper havregryn
- 1/4 kopp hvetekim
- 1/2 kopp usøtet strimlet kokos eller kokosflak
- 1/4 kopp skiver mandler
- 1/4 kopp sesamfrø
t
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- I en stor bolle, bland brunt sukker, vann, smør og vanilje.
- Tilsett de resterende ingrediensene og bland godt.
- Fordel blandingen på et stort ristet bakeplate. Stek i 15 til 20 minutter, rør av og til.
- Granola er klar når den er lett brunet.
- La den avkjøles helt og oppbevares i en lufttett beholder.
t
t
t
t
t
Mer deilig veganske frokostoppskrifter!