Nå som våren er her og sommeren er rett rundt hjørnet, er det på tide å dykke ned i dem fruktoppskrifter du har motstått. I det varme været er frukt på sitt beste, både i kvalitet og pris. Så lagre på alle produktene i salg, og nyt dine favorittfrukter året rundt i denne smakfulle rumpotten!
Rumpot
Serveringsstørrelse 30
Frukt kan bli overpriset og mindre enn spektakulær i smaken når vintermånedene kommer. Så kjøp produktene dine nå når det er på sitt beste, og behold det i denne deilige rumpotten som kan konsumeres gjennom sommermånedene og hele året. Å kjøpe frukt når det er i sesong eller på salg er en fin måte å nyte det beste naturen har å tilby og spare penger i prosessen!
Ingredienser:
- 4 kopper granulert sukker
- 3 kopper rom
- 1 pund jordbær, skiver
- 1 pund grønne frøfrie druer, halvert
- 1 pund blåbær
- 1 pund fersken, i terninger
Veibeskrivelse:
- Kombiner 1 kopp sukker og jordbærene i en bolle. Putt jordbærene grundig i sukker. La sitte i 20 minutter. Overfør blandingen til en 4-liters krukke med et lufttett lokk. Tilsett 2/3 kopp rom og rør.
- En uke senere følger du de samme trinnene med druene. Så en uke etter det, gjenta med blåbær. Avslutt med å utføre nøyaktig de samme trinnene med ferskenene.
- Hvis glasset ditt er helt lufttett, kan du beholde det på benken. Hvis den har noen åpninger, bør den oppbevares i kjøleskapet, eller den kan tiltrekke seg fruktfluer.
- Blandingen er god å spise i flere måneder, så nyt den med is eller alene hele året!
Merk: Unngå å sette frukt i kjøleskapet før du legger dem til rumpotten, da dette kan suge ut noe av smaken. Kjøp i stedet hver frukt den dagen du planlegger å innlemme den i blandingen, og ha den på benken til den er klar til bruk.
Flere dessertideer
Rask og enkel dessert: Glemte kaker
Tradisjonell nøkkel limepai
Sunne måter å få iskremet ditt på
