Når du er en vegetarianer, kan det være utfordrende å spise ute, spesielt kl restauranter med en begrenset meny. Men å gå til en burger joint trenger ikke å få deg til å få panikk lenger.
Burgerrestauranter er beryktet for tre hovedelementer: hamburgere, pommes frites og brus. Men etter hvert som forbrukerne ble mer helsebevisste, noterte disse restaurantene seg. Hva kan de sette på menyene sine for å appellere til det vegetariske markedet?
Disse merkene tilbyr mer enn bare en grønn salat som ditt eneste alternativ:
Max & Erma
Den beste delen om Max & Erma er at det ikke bare er ett vegetarisk burgerelement på menyen som noen av de andre stedene har. Du kan nyte et mangfold av burgeralternativer fordi restauranten erstatter en kjøttpatty med sin Black Bean Burger. Det er ni forskjellige burgere en vegetarianer kan prøve sine gourmet- og klassiske menyer.
BurgerFi
BurgerFi bruker quinoa, gulrøtter og andre grønnsaker for å lage sin signatur VegeFi -burger. Den er toppet med hvit cheddarost, salat, tomat og BurgerFi -saus, og serveres på en multigrain bolle eller pakket inn i salat hvis du bestiller den “grønn stil”.
Smashburger
Restaurantens Avocado Ranch Black Bean Burger inneholder fersk avokado, pepperjackost, salat, tomat og ranch på en bolle med flere korn. Smashburger har også Veggie Frites - en side av friske grønne bønner og gulrotstrimler som blitsstekt og serveres med dipping sauser.
Fire burgere
Denne plasseringen i Cambridge, Massachusetts, har ikke bare et fantastisk veggieburgeralternativ, men det har også tater tots! Nam! Four Burgers 'organiske og veganske Black Bean Burger serveres med mangosaus, salat og tomat eller salsa og guacamole og salat. To virkelig morsomme alternativer for en virkelig deilig burger.
Elevation Burger
Overveiende på østkysten (og Texas) med noen internasjonale steder, Elevation Burger tilbyr to typer veggieburgere. Den ene er laget med en smakfull blanding av grønnsaker og ost, og den andre er laget med organiske fullkorn, mais og gulrøtter og er vegansk. Å ha et vegansk alternativ på en burgerrestaurant er absolutt en sjelden (zing!) Forekomst.
Bareburger
Black Bean Veggie Burger er både meieri- og nøttefri, perfekt for vegetarianere eller en veganer. Ingredienser inkluderer svarte bønner, grønn paprika, mais, spisskummen og fersk koriander. Du kan bestille den på en brioche bolle, hvetemel wrap, glutenfri tapioka ris bolle eller pakket inn i salat. Bareburger serverer også vegansk skarp cheddar fra Daiya -matvarer hvis du er i humør for litt ost.
Ja! Burger
"Keepin 'It Real" er denne restaurantens motto, og gutt, gjør det noensinne! Ligger i Atlanta, Georgia, Ja! Burger inneholder en organisk veggieburger som er laget internt med økologiske råvarer og røde erter fra Sea Island. På menyen er også en glutenfri vegansk burger som er laget internt med økologiske sorte bønner, brun ris og chiafrø.
Park Burger
Denne stiften i Denver, Colorado, tilbyr en prisvinnende veggieburger som er laget av en kombinasjon av brun ris, byggris, tørket tranebær, spisskummen, rødt og grønn chili, mais, sorte bønner og hvitløk, servert med salat, tomat, løk, pickles og burger saus og en nybakt potetbolle laget eksklusiv til Park Burger. Det var en setning, ja, men det er mye smak!
Apoteket
Hvis du vandrer i Music City og har lyst på en burger, bør Nashvilles "Wurst-Burger" Joint, The Pharmacy, være ditt første stopp. Den har mange unike alternativer å velge mellom, men for vegetarianeren tilbyr den to: Et Falafel Burger -hus laget med kikerter og toppet med yoghurt raita, geitost, tomat og løk, og et Black Bean Burger -hus laget med svarte bønner og ditt valg av tre pålegg. Burgere serveres på a Provence bun, som er et lokalt Nashville Bread -selskap.
5 Serviett Burger
Det vanskeligste med å spise på 5 Serviett Burger bestemmer seg for hva han skal drikke av sitt utvalg av 50 øl, 100 viner og 10 spesialcocktailer. Det prisbelønte spisekonseptet tilbyr-du gjettet det-en prisvinnende veggieburger. Denne deilige godheten inkluderer gulrøtter, rødbeter, courgette, brun ris, linser, sopp og hvetebær som en håndfull burger med 18 ingredienser.
Hopdoddy Burger Bar
Denne Texas-sentriske burgerfugen har et morsomt utvalg av burgere, inkludert en ahi tunfisk som er sushikvalitet. (Vi lar det stå igjen.) Hopdoddy‘S La Bandita veggie burger er en svart bønnekornpatty med avokado, geitost, rucola, korianderpesto og chipotle majones på full hvete.
Umami Burger
Ingrediensene er så gode at du kan kjøpe dem på nettet. Umami Burger er et konsept som stammer fra California og beveget seg østover, med steder i Las Vegas, South Beach og Manhattan. Restaurantens veggieburger, Sloppy Mami, er en blanding av linser, sopp, tomater, cheddar, løk og jalepeños, servert med åpen ansikt.
Flere burgere uten biff
Quinoa-søtpotetburgere med thai kokosnøtt slaw
Hjemmelagde veggieburgere
Black bean burgere med mais salsa
