Salmonellautbrudd knyttet til sushi sykler mennesker i 9 stater - SheKnows

instagram viewer

Hvis du tenkte på å sette i gang langhelgen din med sushi, kan du tenke deg om to ganger.

Et salmonella -utbrudd har sykt 53 mennesker i ni stater. California har blitt hardest rammet, med 31 tilfeller rapportert. Ytterligere tilfeller er rapportert i Arizona, Illinois, Mississippi, New Mexico, South Dakota, Virginia, Washington og Wisconsin.

martha stewart
Relatert historie. Martha Stewart har nettopp lansert en Gourmet Frozen Food Line og disse rettene ser herlige ut

Selv om kilden til utbruddet er ukjent, er Associated Press rapporterer at "de fleste som ble syke rapporterte å ha spist sushi som inneholder rå tunfisk." Helsetjenestemenn etterforsker videre.

Det er ikke rapportert om noen dødsfall, selv om 10 personer har blitt innlagt på sykehus. I følge CDC, "Hvert år, Salmonella anslås å forårsake en million sykdommer i USA, med 19 000 sykehusinnleggelser og 380 dødsfall. De fleste som er smittet med Salmonella utvikle diaré, feber og magekramper 12 til 72 timer etter infeksjon. "

Spørsmålet er, er din favoritt sushi verdt risikoen?

click fraud protection

Flere matnyheter

Keurig -maskinen din svermer sannsynligvis med bakterier
Alkohol på Taco Bell kan bety at ditt ‘fjerde måltid’ er i ferd med å bli bedre
Du kan kjøpe Blue Bell -iskrem på nettet (men du burde sannsynligvis ikke gjøre det)