For mange av oss er det en stor kløft mellom måten vi spiser nå og måten vi ønsker å spise på. Og den gulfen kalles penger. Hvis du er flink til å lage mat fra tørkede bønner og rotgrønnsaker, kan du gjøre det bra. Men hva med det gressmatede biffet? Hva med jordbærene som er gjennomvåt i plantevernmidler, med mindre du legger ut for økologisk? Hva med mandlene vi skal snakke på ved håndfullen? Slike kostvaner kan bli dyre.
Mer:Sannheten om jordbær, epler og druer bør vi slutte å ignorere
Så vi satte oss ned med Jeanette Pavini, Coupons.com sparekyndig, for noen ordentlig snakk om å spare penger på dagligvarer. Som i, dagligvarer du faktisk vil spise. "Mange tror at du ikke kan spise sunt uten å bruke mye penger," sier hun, "men jeg tror det er en myte."
Pavini hadde mange gode tips, men det mest verdifulle var sannsynligvis dette: Få tak i dagligvarebutikken din, og bygg den ukentlige menyen din rundt det som er på salg der. "Hver eneste kategori i den matbutikken ønsker å være der, så de kommer til å kutte store tilbud for å komme inn der," sa hun. Forresten legger de fleste dagligvarebutikkene ut sirkulærene i dag.
Mer:11 tips for å holde kjøleskapet på lager uten å bryte banken
Med det rundskrivet i hånden, fokuser du på maten og andre nødvendigheter du ikke trenger å være organisk eller spesialitet - ting som toalettpapir og pantrystifter. "Når du kjøper det som er på salg og finner kuponger å spare mer, kan du kutte den delen av dagligvare regningen med 40 prosent, sier Pavini. “Nå du kan sette det mot mer sunn mat. "
Med andre ord, trim det du kan fra kategoriene som er viktige, men som ikke trenger å være førsteklasses, så du har litt ekstra for ting som (sukk) næringsrike, godt fettfylte avokado.
Alt det sagt, sier Pavini at flere og flere butikker tilbyr tilbud på økologisk, selv for kjøtt og råvarer. Det samme er matvarene. Og OK, som en representant for Coupons.com snakket Pavini med meg for å fremme klipp. Men visste du at de har en app nå? Jeg mener, selvfølgelig gjør de det. Det er 2016. Så det betyr at du kan klippe kuponger fra telefonen. I tillegg lar mange butikker deg faktisk overføre disse besparelsene direkte til belønningskortet ditt.
Mer:17 måter å spare på supermarkedet uten ekstrem kupong
Personlig har jeg motstått kupongklipping fordi det virket som en slitsom tid, men nå begynner jeg å få det.
"Det er et mentalt skifte," sa Pavini. "Folk tror at det å ta disse to tingene - å bygge menyen din rundt det som står på annonsen og finne kuponger - tar tid, men det tar mindre enn 20 minutter." Også, og like viktig, legger hun til: "Jeg har spart så mye som 55 prosent, men vanligvis er det 40 prosent." Ok, da. Kanskje motstand tross alt er meningsløs.
