Det er en økende mengde bevis på at diett spiller en viktig rolle i å forhindre gjentagelse av brystkreft. For eksempel har fettinntaket vært knyttet til tilbakefall av brystkreft og forkortet overlevelse hos kreftpasienter, mens redusert fettmengde du spiser kan forbedre prognosen. Det har vært mye oppmerksomhet brystkreftforebygging, men brystkreftoverlevende må vite hvordan de kan forhindre at brystkreft kommer tilbake. Slik kan det du spiser hjelpe deg med å redusere risikoen for tilbakefall av brystkreft.
1. Reduser fettinntaket
De Kvinners intervensjonsnæringsstudie i 2008 så på 2437 postmenopausale brystkreftpasienter og fant at når fettinntaket i kosten ble redusert til 20 prosent eller mindre, ble risikoen for tilbakefall redusert med imponerende 24 prosent. Blant kvinner som hadde lave eller ingen østrogenreseptorer (referert til som østrogen-negative), var fettfattig diett enda mer effektiv. Denne gruppen viste en reduksjon på 42 prosent i tilbakefall av brystkreft. En studie publisert i 2014 i
Tidsskrift for National Cancer Institute også knyttet til høyt totalt fettinntak, og mettet fettinntak, til økt risiko for brystkreft.Mer: Forskere kan ha oppdaget hvordan man kan stoppe brystkreft fra å vokse
2. Overvåk insulin- og blodsukkernivået
De siste årene har forskere funnet ut at kvinner med brystkreft på et tidlig stadium som hadde høyere insulinnivå hadde dårlige overlevelsesrater sammenlignet med kvinner med lavere insulinnivå. En annen studie viste til og med at kvinner som var overvektige, men hadde sunne insulinnivåer hadde ikke økt risiko.
Så selv om vekten ikke er den viktigste faktoren i spillet her, velger du et kosthold med full mat og holder deg i form kan bidra til å redusere risikoen for tilbakefall av brystkreft som kan oppstå med forhøyet sukker og insulin nivåer. Sunt kosthold og kontrollerte insulinnivåer kan også forbedre overlevelsesraten hos de som diagnostiseres på et tidlig stadium. På Block Center anbefaler vi sterkt pasienter som bekjemper brystkreft, prøver å forhindre gjentakelse eller med høye risikofaktorer som krever fokusert brystkreftforebyggende arbeid ber legen om å rutinemessig overvåke insulin- og blodsukkernivået, samt deres insulinlignende vekstfaktor.
Mer:10 måter å forhindre brystkreft
3. Kostholdsstrategier for å forhindre tilbakefall av brystkreft
Omhyggelig, langsiktig overvåking er nødvendig for å individualisere terapeutiske inngrep for hver pasient. Det er måter du kan endre kostholdet ditt på for å forhindre brystkreft eller for å unngå tilbakefall av brystkreft som passer for alle våre pasienter. (Unntaket: kvinner med et markert sløsingssyndrom eller anorektisk tilstand.)
Spis sunt fett med måte
Spis en diett som er lavere i fett, helst ikke mer enn 18 prosent av ditt daglige kaloriinntak. Velge mat som inneholder mye "godt" fett -enumettet og omega-3 fett-fra valnøtter, linfrøolje og kaldtvannsfisk som laks; og omega-9 fettsyrer som du finner i oliven, olivenolje, mandler og avokado. Selv om disse inneholder sunnere fett, bør de alle konsumeres i begrensede mengder på grunn av deres relativt høye fettinnhold.
Spis cruciferous grønnsaker
Spis cruciferous grønnsaker, som brokkoli, bok choy og rosenkål, som inneholder plantefytokjemikalier som kan binde og senke østrogennivået i blodet mens du øker østrogenavgiftningskapasiteten i leveren.
Mer: 21 oppskrifter av rosenkål som er alt annet enn grøtaktig
Spis mer fiber
Design diett for deg som inneholder mye fiber. Spis fullkorn, spesielt de med løselig fiber som havre og bygg, bønner og belgfrukter og frukt og grønnsaker. Sprukket lin, i tillegg til tilsetning av sunt fiber, inneholder lignaner, som har vist seg å gi beskyttelse for kvinner med risiko for brystkreft. Disse fiberrike matvarene hjelper deg til å føle deg mett lenger, og forårsaker ikke den plutselige økningen i blodsukkernivået som kan oppstå når du bruker raffinerte karbohydrater.
Begrens animalsk protein
Reduser eller, enda bedre, eliminer rødt kjøtt og fjærfe. Bruk i stedet plantebaserte proteinkilder som linser, kikerter, tofu, tempeh, veggieburgere og hveteglutenprodukter som seitan.
Disse anbefalingene for kreftbekjempelse er ment å hjelpe til med å begrense betennelse, redusere skader på frie radikaler, minimere blodplateaktivering (som kan føre til farlig blodpropp), håndtere blodsukkerstigninger og redusere serumnivået av insulinvekst faktor.
Mer: 24 Veggieburgere vil til og med kjøttelskere sikle over
Ideelt sett bør imidlertid en ernæringsplan, sammen med hele plantetilskudd, individualiseres til dine unike laboratorietestede behov. Snakk med legen din om disse og andre kostholdsstrategier for å redusere risikoen for tilbakefall av brystkreft.