Nylige råd fra Scientific Advisory Committee on Nutrition (SACN) er ikke gode nyheter for deg som har en søt tann. Ekspertene ga regjeringen beskjed om at voksne ikke skulle spise mer enn 7 ts (eller terninger) sukker på en dag, som er halvparten av det som for tiden anbefales.
Dette betyr at en enkelt boks med Cola (andre brusende, sukkerholdige drikker er tilgjengelig) vil ta en person over sin daglige sukkertilskudd. Imidlertid er det avgjørende å gjøre endringen hvis vi ønsker å stoppe en økning i fedme og redusere tilfeller av diabetes, sa han SACN, et uavhengig organ av eksperternæringsfysiologer.
I rapporten omfatter "sukker" gratis sukker, dvs. det som tilsettes mat, som f.eks sukrose (bordsukker) og glukose, samt sukker som finnes naturlig i honning, sirup og usøtet frukt juice. Det inkluderer ikke laktose i melk eller melkeprodukter eller sukker som naturlig finnes i intakt frukt og grønnsaker.
Mer: Nytt forslag til FDA-sukkermerking kan endre måten maten din blir til på
Karbohydrater og helse -rapporten anbefaler at gratis sukker ikke utgjør mer enn 5 prosent av en persons daglige energiinntak, noe som tilsvarer:
- For barn i alderen 4 til 6 år: 19 gram eller 5 sukkerbiter per dag
- For barn i alderen 7 til 10 år: 24 gram eller 6 sukkerbiter per dag
- For de som er 11 år og eldre: 30 gram eller 7 sukkerbiter per dag
Hvis det virker for vanskelig - eller rett og slett umulig - å redusere ditt daglige sukkerinntak til disse nivåene, ta det ett skritt om gangen. Her er 10 enkle måter å hjelpe deg med å kutte ut sukker.
2. Erstatt brusende, sukkerholdige drikker og squash med vann, sukkerdrikker som ikke er tilsatt og fettfattig melk.
3. Begrens fruktjuice til ikke mer enn 150 milliliter per dag (fra juice og/eller smoothies)-fruktjuice er fortsatt sukkerholdig, men det teller med i løpet av fem-om-dagen.
4. Unngå bearbeidet og pakket mat, som ofte har skjult sukker. Gjør det til en vane å kjøpe mat med minst mulig emballasje.
5. Gjør flere av måltidene dine fra bunnen av. Supper, sauser og salatdressing inneholder ofte sukker, mens hjemmelagde versjoner ikke trenger det.
Mer: Rebel Wilson får overveldende støtte etter at sukkerutfordringen mislyktes
6. Utdann deg selv. Å vite nøyaktig hva som er i maten din, lar deg ta informerte beslutninger om hva du putter i kroppen din. Fruktose, glukose, laktose, maltodextrin og dekstrose er alle rettferdige vitenskapelige navn for en ting: sukker.
7. Unn deg din søte tann på den mest naturlige måten. Frukt, honning og lønnesirup kan fortsatt inneholde sukker, men de er bedre alternativer enn bearbeidet sukkerholdig mat fordi de gir deg fordelen av mange vitaminer og mineraler.
8. Kutt ut sukker fra te og kaffe og hold deg til det. Du vil oppdage at det ikke tar lang tid å bli vant til den nye smaken, og i løpet av kort tid vil du sannsynligvis ikke gå glipp av det. Denne mindre endringen kan kutte ut flere teskjeer sukker hver dag.
9. Bli kvitt søtleglasset/tinnet/skapet. Hvis det ikke er der, vil du ikke bli tiltrukket av det. Prøv noen nye, sukkerfrie snacks når du trenger et energiløft, for eksempel hakket gulrot og agurk dyppet i hummus, en håndfull blandede nøtter og en frisk fruktsalat.
10. Ikke slå deg selv for å ha en sukkerholdig godbit nå og da. De fleste ville slite med å kutte sukker helt. Bare ta mer helsebevisste beslutninger-for eksempel, i stedet for å grise ut på en bar med melkesjokolade i familien, har du et par firkanter med mørk sjokolade av god kvalitet.
For flere tips om hvordan du gjør sunnere matvalg og lever en sunnere livsstil, besøk Public Health England's Change4Life.
Mer: De 5 trinnene med sukkerrehabilitering
