Blackberry Crumble Bars - SheKnows

Deilig søte med havre-rasende skorpe og smuldret pålegg, disse veganske barene vil snart bli din favoritt ettermiddagssnack.
Deilig søte med havre-rasende skorpe og smuldret pålegg, disse veganske barene vil snart bli din favoritt ettermiddagssnack.
Blackberry Crumble Bars

Relatert historie. Disse veganske bakerne får deg til å revurdere bryllupskaken din

Gjør 8 barer

Ingredienser:

t
• 3 kopper ferske bjørnebær

t

• 1/2 kopp granulert sukker

t

• Juice av halvparten av en appelsin

t

• 1 ss maisstivelse

t

• 2 kopper gammeldags havregryn

t

• 3/4 kopp hvitt hele hvetemel

t

• 3/4 kopp pakket brunt sukker

t

• 1 ss finrevet appelsinskall

t

• 1/4 ts natron

t

• 1/4 ts salt

t

• 1/2 kopp kokosnøttolje, varm

Veibeskrivelse:

t
1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Bekled en 9-tommers firkantet ildfast form med bakepapir.

t

2. I en middels gryte over middels varme, rør sammen bær, sukker, appelsinjuice og maisstivelse.

t

3. Kok opp bærblandingen, rør ofte for å redusere til blandingen er tykk og bærene brytes ned, ca. 15 minutter.

t

4. I mellomtiden blander du havre, mel, brunt sukker, appelsinskall, natron og salt i en stor bolle.
click fraud protection

t

5. Hell i kokosolje og bland for å blande godt. Reserver 3/4 kopp havreblanding til pålegget.

t

6. Overfør resten av havreblandingen til den tilberedte formen. Trykk godt ned i bunnen for å danne en skorpe.

t

7. Skje bærfyllet i et jevnt lag over skorpen. Dryss med resten av havregryn.

t

8. Stekes i 30 til 35 minutter. Avkjøl i et fat på en rist i 30 til 40 minutter før du skjærer i stenger for å servere varm.