Med temperaturer som raskt synker og snø faller i overflod rundt om i landet, er en dampende bunke med varm frokostblanding et velkomment morgenmåltid. Denne glutenfrie frokostoppskriften inneholder bokhvete gryn. Hvis du ikke har prøvd dem, kan du raskt gå til hoveddelen av ditt nærmeste naturlige matmarked og kjøpe en klar forsyning for månedene med kaldt vær.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Bokhvete](/f/eb7098a654c6f941b2d696a085728b6c.jpg)
Med temperaturer som raskt synker og snø faller i overflod rundt om i landet, er en dampende bunke med varm frokostblanding et velkomment morgenmåltid. Denne glutenfrie frokostoppskriften inneholder bokhvete gryn. Hvis du ikke har prøvd dem, kan du raskt gå til hoveddelen av ditt nærmeste naturlige matmarked og kjøpe en klar forsyning for månedene med kaldt vær.
Glutenfri frukt og nøtter varm frokostblanding (Serverer 4)
Ingredienser:
- 1 kopp bokhvete gryn
- 1/2 kopp sertifisert glutenfri havre
- 1 eple, kjernehakket, hakket
- 2/3 kopp tørkede rips
- 1/4 kopp finhakket krystallisert ingefær pluss mer til pynt
- 1-1/2 ts malt kanel
- 3 kopper vann
- Klype salt
- 1/2 kopp skiver mandler
- 1 banan, skåret på tvers
- Valgfri melk uten melk
Veibeskrivelse:
- Bløtlegg hvete og havre i vann over natten, tøm deretter og overfør til en stor kjele.
- Tilsett eple, rips, ingefær og kanel. Rør inn vann og salt, og kok opp over høy varme.
- Reduser varmen til middels lav og la det småkoke i 15 minutter eller til kornene er møre.
- Server varm frokostblanding pyntet med mandler, bananskiver, ekstra krystallisert ingefær og melk.
Flere veganske oppskrifter
Algerisk kikert og blomkål Tagine
Risfylte drueblader (Dolmades)
Glaserte grønne bønner