Feir starten på en ny dag ved å synke tennene i disse veganske scones med blåbærhvit sjokolade.
Feir starten på en ny dag ved å synke tennene i disse veganske scones med blåbærhvit sjokolade.
Relatert historie. 10 hemmelige ingredienser hver ny veganer bør ha i sitt pantry
Serverer 8
Ingredienser:
-
t
- 10 ss vegansk smør, frosset, finhakket eller revet, delt
- 1/2 kopp vanlig soyakrem
- 1/2 kopp vaniljesmakket soya eller kokos yoghurt
- 1 vaniljestang, delt, frø skrapt
- 2 kopper allsidig mel
- 1/2 kopp granulert sukker
- 2 ts bakepulver
- 1/4 ts natron
- 1/2 ts salt
- Revet skall av en sitron
- 1-1/2 kopper ferske blåbær
- 1/3 kopp veganske hvite sjokoladeflis
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Varm opp ovnen til 425 grader F. og stek bakeplaten med bakepapir.
- Smelt 2 ss vegansk smør og sett til side.
- I en middels bolle, visp sammen fløte, yoghurt og vaniljefrø. (Ha den brukte vaniljestangen i en bolle med sukker vaniljesukker.)
- I en stor bolle, visp sammen mel, sukker, bakepulver, natron, salt og sitronskall.
- Tilsett frosset revet vegansk smør i melblandingen og rør med fingrene til det er grundig belagt.
- Tilsett fløteblanding i melblandingen og brett med en slikkepott til den er kombinert.
- Hell deigen på et melet overflate og elt noen ganger.
- Tilsett blåbær og hvit sjokolade og elt dem forsiktig inn i deigen, og form deigen til en flat, rund skive.
- Bruk en skarp kniv eller benkskrape til å kutte skiven i 8 jevnt store kiler.
- Legg kiler på det tilberedte bakeplaten og pensle med smeltet smør. Dryss med sukker, om ønskelig.
- Stek i 18 minutter eller til scones er gyllenbrune. Overfør til et rist for å avkjøle litt. Serveres varm.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Mer delish veganske frokostoppskrifter!
Legg igjen en kommentar
Kommentarer er stengt.
Flere historier fra mat og oppskrifter
Oppskrifter
av Justina Huddleston
Oppskrifter
av Justina Huddleston
Matnyheter
av Daisy Maldonado, Kenzie Mastroe
Oppskrifter
av Justina Huddleston
Matnyheter
av Justina Huddleston
