Barn presterer bedre fysisk og er i stand til å konsentrere seg om aktiviteter og læring når deres voksende kropper får næring av sunn mat.
Når et barns kropp får den rette maten og rikelig med vann, kan det gjøre fantastiske ting! Barn som spiser riktig har lettere for å konsentrere seg, har økt energi og klarer å prestere bedre både mentalt og fysisk. I travle dager med fritidsaktiviteter og sport, er det avgjørende at barna spiser smart for å lære godt og leke hardt.
Feil mat kan bremse barna og få dem til å føle seg slitne. Det er også en økende bekymring for fedme i barndommen og diabetes som skyldes dårlige spisevaner. Bedre ernæring hjelper mental utvikling mens du bygger sterke bein og magre muskler. Det hele starter med en god frokost, og ingen barn skal hoppe over dette måltidet! Frukt og korn som havregryn brenner barna for den travle dagen fremover.
Sukkerholdige snacks mellom måltidene gjør ikke karakteren. De kan øke energien midlertidig, men har liten næringsverdi. Frukt, grønnsaker og næringsrik mat er de riktige valgene. Granola barer, eple kiler, strengost, magert kylling, frukt smoothies og lignende valg bidrar til å holde energi og oppmerksomhet spenner opp. En kombinasjon av proteiner, fullkorn, frukt og grønnsaker frigjør energien sin langsommere enn rent sukker, så energinivået er konsistent.
Snack tid
For de fleste barn betyr den riktige formelen at kroppen får næring regelmessig for å unngå energifall. Sikt på tre måltider om dagen pluss sunne snacks midt på formiddagen, midt på ettermiddagen og etter anstrengende aktivitet som å spille fotball eller sykle. Å spise en mat med høyt karbohydratinnhold innen en time etter fysisk aktivitet vil øke energigjenvinning. Frukt med protein som ost eller kjøtt, eller en frokostblanding, er gode alternativer etter anstrengende trening.
Pakk det opp
Gjør det enkelt for barna å spise smart. Forbered noen snacks som er enkle å ta tak i når barna går ut døren for sport og andre aktiviteter. Små flasker med vann er et must for å holde dem hydrert og slukke tørsten. Vesker med ferdigskårne grønnsakskiler - agurk, paprika, gulrøtter, brokkoli - kan knuses for å tilfredsstille sult. Fyll en liten beholder med fruktdeler, osteskiver og noen hvetekjeks for snacks i størrelse. Granola barer kan gjemmes i en lomme for å trekke ut når energien henger. Sørg for at du tilbyr et mini-måltid med god næringsverdi. Når det er mulig, velg ferske sesongprodukter: frukt og grønnsaker som smaker godt og gir vitaminer og mineraler som små kropper ønsker. Det er også en flott måte å legge til variasjon i daglige snacks - skarpe epler, saftige pærer, appelsiner, aprikoser, fersken og et stort utvalg av fargerike grønnsaker. Bland en smoothie med friske bær og fettfattig melk, eller server en tykk kyllingsalat med skall fra druer og selleribiter for å spre på pitachips.
Se: Lag sunne snacks etter skoletid
Flere tips
Hvordan innpode smarte matvaner hos barn
Hjelper barna med å utvikle sunne matvaner
Lær barna dine å ta bedre lunsjbeslutninger
