La oss være ærlige: Vi har alle laster, og vi fortjener alle å unne oss selv.
Men når det kommer å velge mellom et glass vin og et stykke kake, hvilken er best? Slik velger du godbitene dine klokt.
Hva har alkohol og sukker til felles? Svar: De er vanedannende, velsmakende og dårlige for midjen vår. Men som vi alle vet, er alt bra med måte. Slik gjør du et smartere valg når du har lyst til å hengi deg.
Sukker
Det kan smake himmelen og gi deg det sårt tiltrengte energiløftet klokken 15.00, men sukker kalles ikke "søt gift" for ingenting. Før du kaster ned den sjokoladebaren, er det derfor søte godbiter er noe du bare bør nyte en gang i blant.
Sukkerruset
Sukkerholdige godbiter får en dårlig rap fordi de pleier å være kaloririke og har liten eller ingen næringsverdi. Siden sukker ikke fylles, er det veldig lett å spise for mye av det - og det går rett til muffinsplaten (det er ikke vanskelig å se hvor navnet kom fra!).
I tillegg til at det gir vektøkning, er sukker dårlige nyheter av en rekke årsaker:
- Reduserer veksthormonet (det som får deg til å se og føle deg ungdommelig og slank)
- Øker kolesterolet
- Fôrer kreft og osteoporose
- Svekker synet
- Gir døsighet og energikrasj
- Bidrar til diabetes
- Undertrykker immunsystemet (det stykke kake er så ikke verdt å tilbringe en uke i sengen med sniffingen)
- Forårsaker betennelse
- Øker blodsukkeret og insulinnivået (noe som øker aldringsprosessen)
Hvordan kutte ned
La oss sette denne listen over bivirkninger i perspektiv før du løper fra konditorgangen og sverger å bake for alltid. En og annen søt godbit kommer ikke til å gi deg rynker og et kilo ekstra å elske; det skjer når du spiser mye sukker over tid. Det er flere gode nyheter: Du kan lære deg selv å redusere suget ditt - med andre ord kan du få kaken din og spise den også. Dette er hvordan:
- Spis frokost - spis et mettende måltid for å unngå blodsukkeret som vil få deg til å suge sukker til å komme kl.
- Gå for frukt - tilfredsstil din søte tann med bananer og bær, som er naturlig søte, men er fylt med gode ting som fiber.
- Dessert etter middagen - hvis du skal unne deg, gjør det rett etter middagen i stedet for senere på kvelden.
- Kutt ut de åpenbare lovbryterne - grøt lollies, hvit sjokolade, frappucinos, is og brus først.
- Prøv alternativer - når du lager mat, bruk naturlige valg som stevia eller xylitol i stedet for sukker.
Alkohol
Hvis du ville drepe for en stiv drink etter en stressende dag, eller hvis du alltid har en sprit i helgen, er du ikke alene: Forskning har vist at alkohol er Australias største last.
Kroppen din på en martini
Selv om det rare glasset med rødvin er godt for hjertet ditt, gjør for mye alkohol mer skade enn godt. Disse effektene på kroppen din kan få deg til å tenke nytt på å fjerne den andre flasken ...
- Dehydrering (alle som har hatt en bakrus vil fortelle deg hvordan dette føles)
- Tar en toll på leveren og bukspyttkjertelen
- Produserer enorme mengder magesyre (det er derfor mange får vondt i magen når de drikker)
- Dreper hjerneceller (dette gjelder kraftig drikking)
- Kan forårsake høyt blodtrykk
- Svekker beinene over tid
- Koblet til depresjon
- Øker kortisol og adrenalin (stresshormonene)
- Forårsaker vektøkning
- Forstyrrer søvnmønstre
Hvordan drikke mindre
For mange av oss er alkohol en del av våre sosiale liv, og det trenger ikke å forandre seg. Men hvis du vil være sunnere, gå ned noen kilo og ha lavere stressnivå, er det en god idé å kutte ned og se om du føler forskjellen.
- Slipp de sukkerholdige cocktailene - tenk margaritas, cosmpolitans og pina coladas - en gang for alle.
- Drikk bare 1-2 glass hver natt.
- Ha minst 3-4 alkoholfrie dager i uken.
- Se på alkohol som en velfortjent belønning. Stol på oss, det vil være så mye bedre å slappe av med et glass vin på fredag kveld hvis du har gledet deg hele uken.
Dommen
Selv om alkohol og sukker har sine ulemper, er de fine i moderate mengder. Nøkkelen er å behandle dem som "godbiter" og ikke noe å ha hver dag. Hvis du har en søt tann eller smak for sprit, hold deg til disse valgene for å holde deg skyldfri. Men dette er ikke en lisens for å unne seg hver dag; unn deg selv en eller to ganger i uken maks!
Søte godbiter:
- Mørk sjokolade
- Lykkeballer
- Havrekli -muffins
- Bakevarer under 100 kalorier
- Fruktsalater
Spritlykke:
- rødvin
- Lavkarbo eller "lett" øl
- Champagne
- Vodka og brus
Mer om sunt liv
Naturlige sukkerbyttere
Si farvel til sukker
Sammenhengen mellom alkohol, appetitt og vekt