En pizza du kan nyte med tofu? Jada, la meg få et stykke!
Pizza er en av de måltidene du kan senke tennene til når som helst på året. Sommerpizzaer er spesielt morsomme fordi du kan spre så mange forskjellige kombinasjoner av sesonger ingredienser over en skorpe og nyt en unik pizzavariasjon etter hvert besøk på bondemarkedet eller ditt eget Hjem og Hage. Denne pizzaen er laget enkelt - løk, paprika, oliven, tomatsaus og tofu krydret med friske urter.
Relatert historie. 45 veganske juleoppskrifter som vil gjøre ferien din deilig
Oppskrift på rødløk, paprika og olivenolje
Serverer 8
Ingredienser:
- 1 (12 unse) eske myk tofu
- 1/4 kopp blandede friske urter etter eget valg, finhakket
- Salt og nykvernet svart pepper
- 1 ss revet sitronskall
- 1 (9-10 tommer) pizza-skorpe som er ferdigstekt
- 3/4 kopp tykk tomatsaus
- 1/2 liten rødløk, skåret i tynne skiver
- 1 gul paprika, frøet og skåret i tynne skiver
- En håndfull pitted oliven
- Strimlet vegansk ost (valgfritt)
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 450 grader F.
- Mos i en liten bolle tofu, urter, salt og pepper etter smak og sitronskall.
- Fordel pizzabunnen med tomatsaus. Slipp hauger av tofu på skorpen og flat med baksiden av en skje.
- Fordel de resterende ingrediensene på pizzaen.
- Stek i 10 til 12 minutter eller til påleggene er varme.
- Skjær i skiver og server.
Vegansk blomkål artisjokkhjertepizza
Vegansk pizza med kjøttboller
Stek vegetabilsk pizza
