Leter du etter måter å inkludere sunne matendringer i kostholdet ditt i 2014? Pakk mer protein inn i måltidene dine ved å lage mat med quinoa, kjent som en av de sunneste supermat.
Frokost
1
Quinoa med kanelsmak med bær og nøtter
Start dagen med en glutenfri frokost. Denne varme frokostretten kombinerer quinoa med kanel, bær og nøtter for å lage en solid morgenrett.
2
Quinoa gulrotkake frokostmuffins
Nyt frokost som smaker dessert med denne deilige godbiten. Disse sunne quinoa-muffinsene gjør det perfekte grab-and-go-måltidet når du trenger tid.
3
Drikk opp
Legg til denne proteinrike maten i kosten ved å gjøre den til horchata. Denne quinoa flytende oppskriften kombinerer rismelk, agave nektar, rent vaniljeekstrakt og kanel for en deilig, forfriskende drink.
Lunsj
4
Urte quinoa salat
Bland quinoa, soltørkede tomater, fersk mynte, ristede pinjekjerner og sitronsaft for å lage denne lette og sunne salaten. Server dette som tilbehør eller som hovedrett til lunsj.
5
Rucola og quinoa salat
Denne lette salaten er full av jern og protein takket være quinoa, ruccola, pinjekjerner og geitost. Ha ingrediensene i en bolle og drypp med balsamico.
6
Quinoa, svart bønne og maissalat
Hvis du er lei av å lage de samme rettene til lunsj, pisk opp denne raske og enkle å lage fargerike og solide salaten. Topp med salsa og avokado for å legge til ekstra skall.
Middag
7
Enkel sørvestlig quinoabaking
Denne sunne og velsmakende meksikanskinspirerte retten er fylt med sorte bønner, mais, paprika, enchiladasaus og toppet med ost og rømme. Kast i skiver avokado for ekstra smak.
8
Stekt paprika og sopp på quinoa
Stekt paprika, løk og sopp kombinert med grønnsaksbuljong og basilikumblader gir denne fargerike, veganske quinoa -retten smak. Topp quinoaen med pepperblandingen og pynt med pinjekjerner.
9
Svart bønne og quinoa fylt paprika
Fyll grønn paprika med favorittingrediensene i denne kjøttfrie retten. Kombinasjonen av spidskommen, mais, sorte bønner, quinoa, grønne chili i terninger og tomater i terninger skaper et mettende måltid. Stek paprikaen og topp med koriander og ost.
Snacks
10
Quinoa pizza biter
Nyt smaken av pizza uten skyld fra kaloriene når du pisker opp disse pizzabittene for deg og dine gjester. Disse pizzabittene gjør den perfekte snacken eller forretten til en spillekveld. Topp med mozzarellaost og oregano og server med en marinara dipping saus.
11
Apple quinoa parfait
Hopp over desserten og velg en sunn matbit i stedet med denne oppskriften. Eplene, eplekake -krydderet, vanlig gresk yoghurt og eplecider gir denne quinoa -retten en eplekake -smak. Server som dessert eller start dagen med denne retten til frokost.
12
Quinoa peanøttsmør bananbar
Tilfredsstil din søt tannbehov ved å bake disse skyldfrie stengene. Bruk helt naturlig peanøttsmør til en lettere stang eller vanlig peanøttsmør for å lage en tyngre stang. Topp eventuelt med chiafrø.
Flere quinoaoppskrifter
Quinoa og tyttebærsalat
Quinoa veggie stekt ris
Stekt thai quinoa