Vin har eksistert siden verden begynte, og for mange er det ikke noe hyggeligere enn å slappe av med et glass på slutten av en lang dag. Men med leversykdommer skyhøye og kreft i økende grad blir vi advart daglig om farene ved alkohol.
Helsemessige fordeler med vin
Fordelene ved moderat drikking er velkjente, og rødvin regnes som en av de sunneste drikkene som er tilgjengelige. Det kan redusere risikoen for slag, beskytte mot hjerte- og karsykdommer og til og med hjelpe deg med å leve lenger. Vin er også full av antioksidanter som kan bidra til å eliminere frie radikaler fra kroppen og mot sykdom som forkjølelse og influensa.
Hvor mye skal vi drikke?
Vin, som alle alkoholholdige drikker, bør konsumeres med måte. Regjeringens retningslinjer sier for tiden at menn ikke må drikke mer enn 21 enheter i uken og kvinner ikke mer enn 14. Et lite glass (125 ml) vin inneholder vanligvis litt over en enhet alkohol.
Sykdommer knyttet til drikking
Selv om vin har mange helsemessige fordeler, kan de oppveies av helseproblemene forbundet med å drikke for mye. Selv om folk som drikker moderat har lavere risiko for hjertesykdom, har de som drikker for mye høy risiko for å utvikle drapssykdommen. Drikking er knyttet til en fettlever, hepatitt og leversykdom, alt som, når de har gått for langt, ikke kan reverseres. Studier har også funnet at kvinner som drikker mer enn to glass vin om dagen har en langt høyere risiko for å utvikle brystkreft enn de som avstår.
Hvordan nyte vin sunt
Den viktigste måten å beskytte helsen din mens du fortsatt nyter en tipple, er å holde deg innenfor regjeringens retningslinjer. Disse har blitt introdusert etter mange studier om alkoholens effekter på kroppen og er allment akseptert. Drikk når du er sammen med venner og familie, og hold deg unna alkohol mens du er alene, da dette kan føre til usunne drikkevaner. En av de hyggeligste måtene å drikke vin på er å spise det til et måltid, enten det er lunsj eller middag, og matche vinen din til retten din for å få de beste smakene ut av begge deler.
Hvis du liker å drikke regelmessig, kan du prøve å ha to "tørre" dager i uken og sørge for at de er sammen. For eksempel, hold deg til brus på mandag og tirsdag og gi leveren en sjanse til å ta en velfortjent hvil. Hvis du er på en kveld eller på en fest, kan du bytte drikke med vann, slik at du ikke unner deg for mye og holder systemet hydrert. Hvis du synes du har drukket for mye og ikke føler deg frisk dagen etter, må du drikke mye vann og starte dagen med et par bananer. De er en av de mest kaliumrike matvarene som er tilgjengelige og erstatter viktige næringsstoffer som er utvist fra kroppen din av alkoholen.
Mer om vin og helse
Vinoterapi: Vin er ikke bare for å drikke
Vin for helse
Sannheten om å drikke og helsen din
