Klar for en voksen vri på en av Amerikas mest populære drinker? For å skåle juni som National Iced Tea Month, deler premiere -te -sommelier James Labe sine signatur -iste -cocktailer, med den sofistikerte og unike ZEN Green Tea Liqueur. Neste gang du er ved bassengkanten, kan du nippe til en av disse forfriskende iste -cocktailoppskriftene.
Blanding av te og sprit
Te, spesielt grønn te, er den nest mest populære drikken i USA etter vann. Grønn te har antioksidantrike helsemessige fordeler så vel som den voksende kulturelle innflytelsen fra Asia inspirerte tedrikkerne til å eksperimentere med nye måter å nippe til (og lage mat med) sin favoritt drikke.
James Labe er landets første te -sommelier med signatur -tecocktailer som har blitt omtalt på W Hotels og Indias Taj Hotels. Han sier at kombinasjonen av te og brennevin gir en forfriskende drikkeopplevelse. "Te og brennevin har reist langs parallelle veier for å nyte fritiden og livets luksus," sier Labe. "Brennevin har lenge vært hjemme i fine dining, men bare nylig har cocktail -øyeblikket inkludert te."
ZEN Green Tea Liqueur, en unik blanding av de fineste japanske grønne tebladene, førsteklasses urter og naturlige smaker, er den første grønne telikøren som debuterte i Amerika. Den lette, aromatiske ånden er godt egnet for dagens sofistikerte cocktailkultur og er omtalt på cocktailmenyene til de mest fremtredende etablissementene i landet. ZEN er deilig kjølt, på steinene, rørt til usøtet iste eller blandet i et stort utvalg av imponerende cocktailer.
Oppskrifter på iste -cocktailer
Klar til å forbedre isopplevelsen? Prøv en av Labes karakteristiske iste -cocktailer med ZEN Green Tea Liqueur. Disse forfriskende drikkene er ideelle for lune ettermiddager, sommercocktailfester og nipper ved bassenget. For mer informasjon om ZEN Green Tea Liqueur og for å finne en butikk i nærheten av deg, besøk ZenLiqueur.com.
ZEN, hvit og blå iste -cocktail
Ingredienser:
3 deler tilberedt Silver Needle White Tea
1-1/2 deler ZEN grønn te likør
1-1/2 deler SKYY Infusions Bringebær
3 deler ferske blåbær, rotete eller puré
Fersk mynte, til pynt
Veibeskrivelse:
1. For å lage hvit te, kombiner 1 del kaldt og 5 deler kokende vann (vann skal være ca 180 grader F.). Bruk 1/2 kopp tørre teblader til 2 kopper varmt vann. Bratt 3 minutter. Sil og avkjøl.
2. Kombiner med de resterende ingrediensene og rør. Server på steinene, pyntet med fersk mynte.
ZEN Goddess Iced Tea Cocktail
Ingredienser:
3 deler tilberedt Iron Goddess of Mercy Oolong Tea
1-1/2 deler ZEN grønn te likør
1 del pasjonsfruktjuice
1 del Cabo Wabo Blanco Tequila
Grapefruktskiver, til pynt
Veibeskrivelse:
1. For å forberede oolong te, kombiner 1 del kaldt og 5 deler kokende vann (vann skal være ca 180 grader F.). Bruk 1/4 kopp tørre teblader til 2 kopper varmt vann. Bratt 2 minutter. Sil og avkjøl.
2. Hell te og resten av ingrediensene i en shaker med is. Rist og sil over i glass. Pynt med en stor, tynn grapefruktskive.
ZEN Blossom Iced Tea Cocktail
Ingredienser:
4 deler tilberedt Jasmine Pearl Green Tea 1-1/2 deler ZEN Green Tea Liqueur
1-1/2 deler Flor de Cana White Rum
1 del kokoskrem
Spiselige blomster, til pynt
Veibeskrivelse:
For å tilberede grønn te, kombiner 1 del kaldt og 5 deler kokende vann (vann skal være ca 180 grader F.). Bruk 1/4 kopp tørre teblader til 2 kopper varmt vann. Bratt 2 minutter. Sil og avkjøl. Hell te og resten av ingrediensene i en shaker med is. Rist og sil over i glass. Pynt med spiselig blomst.
ZEN Dew Iced Tea Cocktail
Ingredienser:
4 deler tilberedt Gyokuro grønn te
1-1/2 deler ZEN grønn te likør
1-1/2 deler Tullamore Dew Irish Whisky
Kalkskall
Kalkskive, til pynt
Veibeskrivelse:
1. For å tilberede grønn te, kombiner 1 del kaldt og 5 deler kokende vann (vann skal være ca 180 grader F.). Bruk 1/4 kopp tørre teblader til 2 kopper kaldt vann. Bratt 3 til 4 minutter. Sil og avkjøl.
2. Kombiner og rør ingrediensene. Pynt med en limeskive.
Mer om te og cocktailer
- Nasjonale oppskrifter på Iced Tea Month
- Drunken Peach Iced Tea
- Flor de Cana Flip Flop Punch
