Glutenfritt brød er ikke akkurat kjent for sin buttery myke tekstur som vanlig hvitt brød. Piff opp ditt glutenfrie brød med disse deilige ingrediensene, og du vil aldri vite forskjellen. Prøv disse enkle oppskriftene for å livne opp frokost, lunsj og middag.
Glutenfri California Monte Cristo oppskrift
Med et lite snurr på den klassiske smørbrødoppskriften på Monte Cristo, kompromitterer denne glutenfrie versjonen ikke smaken... den forsterker den.
Ingredienser:
- 2 skiver glutenfritt brød
- 2 store egg, slått
- 1/4 kopp melk eller rismelk
- Nonstick kokespray
- 1 skive glutenfri kalkun
- 2 skiver glutenfri skinke
- 2 skiver sveitsisk ost
- Majones
Veibeskrivelse:
- Varm skilleten til 350 grader F.
- Bland egg med melk i en grunne tallerken.
- Fordel majones på innsiden av hvert stykke brød.
- Legg ost, skinke og kalkun på majonesiden av brødet.
- Spray skillet med nonstick kokespray.
- Dypp begge sider av smørbrødet i egg- og melkeblandingen.
- Legg smørbrødet på skilleten i fem minutter til hver side eller til den er stekt.
- Fjern smørbrødet fra pannen.
Tips: For ekstra smak, topp med tynne skiver og avokado.
Glutenfri baguette med hvitløk, urter og ost
Komplement din rispastarett eller pisk opp en rask forrett med denne deilige og enkle smørbrødoppskriften med en glutenfri baguette.
Ingredienser:
- 1 glutenfri baguette
- 2 ts hvitløk (finhakket eller hakket)
- 4 ts smør
- 3/4 kopper revet parmesanost
- 1 ts italiensk krydder
- Klype salt
- Klype pepper
Veibeskrivelse:
- Varm opp ovnen til 350 grader F.
- Skjær baguetten på langs i midten.
- Smør smør og hvitløk på hver side.
- Tilsett parmesanost.
- Dryss krydder, salt og pepper over parmesanost.
- Stek i 20 minutter.
Glutenfri toast med bærfrokost
Dette smørbrød oppskriften hjelper til med å fukte ditt glutenfrie brød og gir deg en søt frokost. Det er så godt at barna ikke engang vet at de spiser glutenfritt brød.
Ingredienser:
- 2 skiver glutenfritt brød
- 2 store egg, slått
- 1 ts brunt sukker
- 1/2 kopp blåbær
- 1/2 kopp jordbær
- Fersk blåbærsirup
- Kremfløte (valgfritt)
Veibeskrivelse:
- Varm skilleten til 350 grader F.
- Bløtlegg brødet i eggene i en grunne tallerken i 10 minutter på hver side.
- Legg brødet på pannen i fem minutter på hver side eller til det er stekt.
- Fjern brødet fra pannen.
- Dryss brunt sukker på hvert stykke mens brødet fortsatt er varmt.
- Topp med ferske bær, blåbærsirup og en klatt kremfløte.
Sunt glutenfritt brød gjort enkelt >>
Flere glutenfrie oppskrifter
Hvordan konvertere en oppskrift til glutenfri
Glutenfri kalkun sandwich makeover
Glutenfrie grilloppskrifter