Hvis du er med London denne påsken, og vil ha et alternativ til det tradisjonelle lammesteket med alt tilbehør, stikk innom FryHard pop-up kafeen i Shoreditch's Boxpark i East End og velg fra en meny med frityrstekte behandler.
Ja, det er riktig. Hver eneste ting på menyen, fra en pannekake til et syltet egg, er helt nedsenket i varmt fett før det serveres. Hvis du ikke er sikker på dette, kan du alltid begynne i det små: en frityrstekt Babybel kommer på 2 pund. Eller virkelig omfavne den friterte opplevelsen og bestille en full søndagsstek. Det er tross alt påske.
Her er menyen i sin helhet:
FryHard er hjernebarnet til Messhead, et samarbeid mellom "edgy" kreativ regissør Emma Thomas og "kulinarisk renegade" James Thomlinson (alias Miss Cakehead og London Mess), som liker å gjøre rare ting med maten sin og ikke bryr seg om det kalorier.
Fotokreditt: Messhead/Facebook
Med over 100 varer på FryHard -menyen, vil noen av disse passe deg?
Frityrstekt Tunnock’s Caramel Wafer
Fotokreditt: Messhead/Facebook
Frityrstekt battenbergkake
Fotokreditt: Messhead/Facebook
Frityrstekt pizza
Fotokreditt: Messhead/Facebook
De FryHard pop-up vil bare være åpen fra 2. april til 5. april, så-hvis arteriene dine klarer det-ikke gå glipp av sjansen til å prøve noen virkelig uvanlige frityrstekte herligheter. Helsemutrene i East End vil kveles av tangens smoothies ...
Mer om mat
6 grunner mer restauranter trenger å servere frokost hele dagen
Tequila shot doughnut hull er akkurat det helgen din trenger
Gjør deg klar: Nando har lagt til FIRE nye retter på menyen