Lys opp frokostmenyen med disse nydelige sitron lavendel donuts, som er bakt til perfeksjon, i stedet for frityrstekt. 
Lys opp frokostmenyen med disse nydelige sitron lavendel donuts, som er bakt til perfeksjon, i stedet for frityrstekt.
Relatert historie. 10 hemmelige ingredienser hver ny veganer bør ha i sitt pantry
Bakt sitron lavendel
Gir 18 smultringer og 18 smultringhull
Ingredienser:
-
t
- 2 ss malt lin
- 6 ss vann
- 1-1/2 kopper allsidig mel
- 1-1/2 kopper fullkornsmel
- 1 ss bakepulver
- 1 ts salt
- 3/4 kopp granulert sukker
- 2 ss finrevet sitronskall
t
t
t
t
t
t
t
-
t
- 1 ss hakket tørket lavendelknopp
- 1/3 kopp kokosnøttolje, varm
- 1/2 kopp vaniljesykel
- 2 ts rent vaniljeekstrakt
- Konditoresukker for støv
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Rør sammen lin og vann i en liten bolle. Sette til side.
- I en stor bolle, visp sammen mel, bakepulver, salt, sukker, sitronskall og lavendel.
- I en middels bolle, visp sammen kokosolje, soyamelk, vanilje og linblanding.
- Tilsett blandingen av kokosnøttolje i melblandingen og rør til den er bare fuktet. Dekk bollen med plastfolie og sett i kjøleskap i 1 time.
- Forvarm ovnen til 325 grader F.
- Dump doughnutdeigen ut på en lett melet overflate og kjevle ut til omtrent 1/2-tommers tykkelse.
- Ved hjelp av en 3-tommers doughnut cutter, kutt deigen i 18 donuts og 18 doughnut hull.
- Legg på et smurt bakeplate og stek i 10 til 12 minutter.
- La avkjøle på bakeplatene i 5 minutter, og bruk deretter en slikkepott for å overføre til rist.
- Pensle sjenerøst med konditorisukker. Serveres varm.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Mer delish veganske frokostoppskrifter!
