De vegansk dietten er iboende lav i mettet fett fordi den ikke inneholder animalske produkter. Men hvis du unngår plantefett fra dine daglige måltider, risikerer du diettmangel og til og med helseproblemer. Her er noen fettrike matvarer som er bra for deg. Inkluder dem liberalt i din ukentlige planlegging av veganer.
De vegansk diett er iboende lav i mettet fett fordi den ikke inneholder animalske produkter. Men hvis du unngår plantefett fra dine daglige måltider, risikerer du diettmangel og til og med helseproblemer. Her er noen fettrike matvarer som er bra for deg. Inkluder dem liberalt i din ukentlige planlegging av veganer.
Fettrik mat som er bra for deg
1. Avokado
Kremet, smøraktig avokado er en av naturens mest tilfredsstillende fettkilder, omtrent 21 gram per frukt. Fettet i avokado er først og fremst enumettet fett, noe som betyr at denne saftig frukten er en supermat for hjertet ditt. Avokado er også rik på luetin (fremmer øyehelsen), kalium, vitamin B, E og K, og kommer inn på omtrent 250 kalorier per 5-unse frukt.
>> Jamm! Avokado Tomat Baquette Smørbrød
2. Oliven og olivenolje
Jeg elsker oliven, ønsker oliven, spiser oliven hver dag, og min matolje er olivenolje. Høyt inne i hjertet-enumettet fett, oliven og olivenolje er også bra for huden og håret, og kan til og med hjelpe til med vektkontroll. I tillegg viser forskning at det å inkludere sunne oljer, for eksempel olivenolje, i dressinger til salater, øker kroppens evne til å absorbere salatens næringsstoffer.
>> Marinerte sitron timian oliven
3. Linfrø
En av de rikeste plantekildene til omega-3 fettsyrer (som de som finnes i laks), malet linfrø, linfrøolje og linmelk kan redusere risikoen for hjertesykdom, bidra til å redusere betennelse i kroppen og hjelpe deg med å forbrenne fett mer effektivt. Hørfrø pluss vann kan brukes til å erstatte egg i oppskrifter, linfrøolje er en utmerket salatdressingsolje, og linmelk kan erstatte melk og melk uten melk.
>> Cinnamon Orange Zest Muffins
4. Nøtter
Nøtter er en smakfull og mettende vegansk kilde til fett, protein og fiber. Nøtter er kjent for sine hjerte-sunne fordeler, men de fremmer også sunn hud, vektkontroll, sult kontroll, og kan redusere risikoen for kreft, diabetes og klinisk depresjon, avhengig av mutteren du velger. Kast dem i salater, gjør dem til nøttesmør og sauser, bruk dem til å lage vegansk ost, rør dem inn i morgenblandingen og kornbaserte sideretter, og legg dem til alle dine bakevarer.
>> Glutenfrie Tamari Nøtter
Sunnere vegansk livsstil Tips!
