5 klassiske cocktailer for å ringe på nyåret - SheKnows

Cocktailer med alltid på mote har to ting til felles: De er enkle å lage og bruker svært få ingredienser. Enten du liker søtt, krydret eller en kombinasjon av de to, vil disse fem klassiske cocktailene være klare til å ringe nyttår gang på gang.

Relatert historie. Giada De Laurentiis delte nettopp den perfekte forfriskende cocktailoppskriften full av den beste høstsmaken

Klassisk Manhattan -oppskrift

En av de originale drinkene i cocktailbevegelsen, Manhattan, også kalt "cocktailens konge", dukket først opp i New York Citys Manhattan Club i 1870. Serveret på steinene, med sporadisk Maraschino kirsebærpynt og vri av appelsinskall, er denne klassikeren alltid på moten.

Serverer 1

Ingredienser:

• 2 gram whisky
• 1 unse søt vermouth
• 1 dash bitters
• Maraschino kirsebær
• appelsinskall

Veibeskrivelse:

1. I et stort isfylt glass kombineres whisky, vermouth og bitter; rør godt for å kombinere.
2. Hell væske i et avkjølt lowballglass, pynt med kirsebær og appelsinskall. Server om ønskelig over is.

Klassisk oppskrift på bil

Ingen vet den nøyaktige opprinnelsen til sidebilen, men det sies at navnet kommer fra en offiser fra første verdenskrig som oppkalte drikken etter motorsykkelen. Sterk med sitron og appelsin, enkel sirup blir ofte tilsatt for et snev av sødme.

Serverer 1

Ingredienser:

• 1-1/2 gram konjakk
• 3/4 unse trippel sek
• 3/4 unse fersk sitronsaft
• 1 unse sukker

Veibeskrivelse:

1. Fukt kanten av et cocktailglass. Dypp glasset i sukker for å belegge; sette til side.
2. I en cocktail -shaker kombinerer du cognac, triple sec og sitronsaft. Rist godt og sil i glass med sukker.

Klassisk kosmopolitisk oppskrift

Noen kan påstå at Carrie Bradshaw reddet Cosmopolitan fra å gå av moten, men denne klassikeren fra 1970 -tallet har vist seg å ha sin egen utholdenhet til tross for popkulturens innflytelse. Med dusinvis av varianter vil den klassiske cocktailoppskriften nedenfor alltid være en bærebjelke.

Ingredienser:

• 1-1/2 gram vodka
• 1 unse trippel sek
• 1/2 unse fersk limesaft
• 1/4 unse 100 prosent tranebærjuice
• Appelsinskall til pynt

Veibeskrivelse:

1. I en cocktail -shaker kombineres vodka, Cointreau, limejuice og tranebærjuice. Rist godt og sil over i et martiniglass.
2. Pynt med appelsinskall og server kjølt.

Klassisk Bellini -oppskrift

Takk italienerne for en av de mest populære brunsjcocktailene - Bellini. Tørr Prosecco og søte purerte hvite fersken med et snev av bringebær gjør dette perfekt for enhver feiring midt på morgenen.

Serverer 1

Ingredienser:

• 2 gram hvit ferskenpuré, kjølt
• 4 gram Champagne, kjølt
• 1 sukkerbit

Veibeskrivelse:

1. Tilsett ferskenpuré i et riflet glass.
2. Tilsett langsomt champagne og ha i sukkerterningen. Server kjølt.

Klassisk Americano -oppskrift

Denne klassiske cocktailen som inneholder vermouth og Campari stammer fra Italia, hvor den var populær blant amerikanske turister under forbud.

Serverer 1

Ingredienser:

• 1-1/2 gram Campari
• 1-1/2 gram søt vermouth
• Club soda
• Appelsin, sitron eller lime skive

Veibeskrivelse:

1. I et middels isfylt glass kombineres Campari, vermouth og brus.
2. Pynt med en skive appelsin, sitron eller lime.

Flere cocktailoppskrifter

Klassisk hvit russisk
Slik lager du en bar til en fest
Ouzu -cocktailer