Hjemmelaget iskrem er tilsatt likør med rotøl og servert i en brusflaske for en deilig drink for voksne.
Relatert historie. Ina Gartens Espresso Martini bruker en uventet sitrusfylt ingrediens
Hvem liker ikke en rotølfløte? Da jeg vokste opp, fikk mamma meg og søstrene mine til å rotfeste øl hele sommeren for å hjelpe oss med å slå Florida -varmen. Her skapte jeg en av mine favorittdrinker som barn på nytt til noe litt mer voksen. Hvis du ikke finner rotøl -likør til isen din, kan du bare bruke vanilje -likør, da den vil passe perfekt til rotøl eller fløtebrus.
Oppskrift på fete rotøl
Serverer 8
Ingredienser:
- 6 eggeplommer
- 1 halvliter tung piskekrem av god kvalitet
- 1 kopp halv og halv kvalitet
- 3/4 kopp brunt eller hvitt sukker
- 1/2 kopp rotøl
- 1/4 kopp rotøllikør (du kan bytte ut en vaniljelikør for å lage vaniljeis)
Veibeskrivelse:
- I en gryte over middels høy varme, tilsett den tunge kremfløten, halvannet og sukker, og kok opp blandingen.
- I en stor (helst rustfritt) bolle tempererer du eggeplommene ved å tilsette den varme fløteblandingen i små mengder under rask omrøring.
- Når eggeplommene er herdet, legg blandingen tilbake i gryten og varm i ca 1 til 2 minutter til.
- Fjern fra varmen, og visp inn brus og rotøllikør, rør godt. La blandingen avkjøle.
- Hell blandingen i ismaskinen din, og følg maskinens instruksjoner.
- Når blandingen er frosset, henter du den i en fryser-sikker beholder til den er klar til bruk.
Dritig oppskrift på iskremrotøl
Serverer 4
Ingredienser:
- 4 høye glass
- 1 pint boozy root beer iskrem
- 4 (12 unse) bokser rotøl eller fløtebrus
- Pisket krem
- Maraschino kirsebær til pynt
Veibeskrivelse:
- Fordel den sprudlende isen mellom de 4 glassene.
- Tilsett forsiktig 1 boks brus til hvert glass. (Vær forsiktig så du ikke fyller for mye, da det blir mye skum.)
- Tilsett en generøs mengde kremfløte til hver flottør, og topp med maraschino -kirsebær.
- Server umiddelbart.
Flere sprø oppskrifter
3 Boozy Popsicle oppskrifter
3 Fulle milkshake -oppskrifter
Drit sangria sorbet
