Alkoholholdige drikker er en stor del av de fleste festligheter. Bryllup har en champagneskål, feriefester feirer vin og pigget eggnog, baklukefester skryter av øl. Selv lavmælte sammenkomster, som utendørs grilling og en kveld ute i bowlingbanen, kan vanligvis nytes med noen brygger. Siden alkohol ofte serveres på de fleste sammenkomster, hvorfor ikke lære deg hvordan du kan servere den på en faglig måte og imponere gjestene dine med bartendertalentene dine? Følg disse tipsene og triksene, og du trenger aldri å gå på bartendingskole for å betjene gjestene dine godt.
Hva med vin?
Kvinner har en tilhørighet til vin, så finn ut hvilke viner dine kvinnelige gjester foretrekker å drikke. Menn drikker også vin, men kan velge øl eller brennevin, avhengig av anledningen. Ha et godt utvalg av røde og hvite samt søte viner og tørre viner. Regelen om røde viner med tyngre matvarer og hvit med lettere priser gjelder ikke lenger. De fleste vinkjennere vil fortelle deg: "Drikk det du liker." Føl heller ikke at du må kjøpe de dyreste vinene. Noen av de billigste matbutikkvinene smaker best, finn det du liker og hold deg til det. Til å begynne med, prøv disse
10 viner for $ 10 eller mindre.Tips for god vinservice
1. Server alltid vin i et vinglass. Briller er laget for bestemte drinker av en grunn. Vinglass har stilker, slik at kroppsvarmen fra hendene ikke kommer i kontakt med drikken, og holder vinen kjøligere lenger. 2. Ikke bruk en vin du åpnet på en samling fra forrige måned. Kom igjen, du er vertskap for en fest, ikke reduser den med å servere gammel vin. 3. Sørg for at alle viner er kjølig til enhver tid, inkludert røde viner. Folk vil fortelle deg at rødvin skal serveres ved romtemperatur, men sannheten er at denne legenden ble oppdaget i middelalderen da vin ble oppbevart i kjellere i store slott. På den tiden var romtemperaturen mellom 50 og 60 grader Fahrenheit. 4. Server spritzers i tillegg til rett vin. For en forfriskende forandring, tilbyr spritzers. Hvis du eller dine gjester foretrekker søtere drinker, gjør du hvitvin eller rødme til en spritzer ved å servere åtte gram vin i et cocktailglas over is og topp den med sitron-lime brus. Eller prøv denne enkle, forfriskende rødvinsspritzer. Spritzers er spesielt gode for varme sommerforhold.
Ta med ølet
Når det gjelder øl, vil de fleste kvinner fortelle deg at de enten liker det eller ikke. Selv om du ikke er glad i øl, vil du ende opp med å servere det på en eller annen fest. Hvis du ikke er klar til å brygge, kan du prøve disse tips for å kjøpe håndverk og tips for å servere håndverksbrygger.Neste sider: Servering av øl og cocktailer/blandede drinker
