Diors Oscar-ukesmiddag fant sted onsdag kveld med en ny medvert for den årlige middagen og vi fikk detaljene på den utrolige menyen og noen oppskrifter for å hjelpe deg med å spise som en stjerne under Oscar uke!
Harvey Weinstein forvandlet den ellers intime årlige affæren til et arrangement på 150 personer som fant sted i hagen og terrassen på Chateau Marmont med Hollywoods beste.
Folkemengden
Blant de godt avrundede gjestene var Harvey Weinsteins kone Georgina Chapman, Anne Hathaway og kjæresten Adam Shulman, Emmy Rossum, Ginnifer Goodwin, Hayden Panettiere, Halle Berry, Adrien Brody, Chelsea Handler, Rosario Dawson, Gerard Butler og regissør Tom Hooper.
cocktailene
Arrangementet startet med en Moet -cocktailtime hvor mini flasker Moet og Chandon Imperial ble nippet. Etter at gjestene ble sittende, ble de servert Moets Grand Vintage 2003 med deres salat og hovedretter.
Menyen
Salaten deres var en elegant servering av ruccola med sprø parmesean, tomatbruschetta og lagret balsamico. Hovedretten var timianstekt kylling, potetkorn og market grønnsak au Jus. Og deres overdådige måltid stoppet ikke der.
Til dessert likte gjestene Moets Rose Imperial sammen med hasselnøtt marengs kake, ferske jordbær og en aprikoskrem.
Så hvorfor ikke lage din egen Dior Party -meny hjemme. Her er noen oppskrifter som hjelper deg i gang.
Oscar -festoppskrifter inspirert av Diors Oscar -middag
Arugula salat med parmesanost
Tomatløk Bruschetta
Urtbrent kylling
Poteter Gratin
Orange Kokos Marengs Pai
