Hvis du har hatt pannekaker en gang, har du spist dem tusen ganger. Men hva om jeg fortalte deg at det var en måte å gjøre dine forutsigbare pannekaker enda bedre?
Frokost er uten tvil mitt favorittmåltid. Det er bare så mange yummy, carby, seige matvarer å velge mellom. Men når det gjelder dagens viktigste måltid, kan du ha for mye av det gode. Spis for mange tørre kjernemelk Shortstacks, og det kan slå deg av fra pannekaker for alltid.
Det er det fine med internett. Hvis du trenger en grunn til å stå opp av sengen om morgenen, eller hvis du bare er i humør til å prøve en ny frokost mat, har kunnskapsrike matbloggere funnet på bokstavelig talt dusinvis av måter å gjenoppfinne hjulet - eller pannekaken:
1. Avokado og grønnkål
En pannekake som later til å være sunn mens du fortsatt laster deg med karbohydrater, kan ta plass på tallerkenen min alle dager i uken. Lysegrønn avokado og grønnkålspannekaker, laget med fersk sitronsaft og mandelmel, er morsomt for barna mens de beroliger de helsebevisste voksne. Disse villedende små “helse” -kakene er et geni.
2. Bacon og sjokolade
Nei, du har ikke dødd og gått til pannekakehimmelen. Dette er faktisk en ekte ting. Det er trygt å si at disse salt-søte bacon-sjokolade hotcakes kan være den mest avhengighetsskapende frokostmaten du ikke har prøvd ennå.
Mer: 2 salte frokostideer du kan lage i en muffinsform
3. Bacon og mais
Bilde: Oppskrift jente
Så vi er alle enige om at tilsetning av bacon til frokostmat fungerer bra, men hva med å tilsette en søt grønnsak som mais? I en oppskrift som er så riktig kan det ikke være feil, bacon, mais, ost, søt løk, gressløk og cayennepepper kommer sammen i en velsmakende stekekake - fortsatt toppet med lønnesirup.
4. Bacon og øl
Bilde: Vil lage mat for venner
Kall det en bakruskur, eller kall det gyldenbrun machismo på en tallerken, men øl og bacon mancakes er umulig å motstå. Det var bare et spørsmål om tid før en fyr endelig fant ut hvordan han kunne inkludere sine to favorittmatgrupper i frokosten: Et lite skritt for mannen, et stort skritt for pannekaker.
5. Balsamicoeddik
Bilde: Dash av mat
Selv om jeg vanligvis er en jente av balsamico-eddik og olje-på-en-salat, er jeg ikke imot å blande det sammen i morgen. en overraskende velsmakende oppskrift ble født da Kaishin Chu fra Dash of Food ikke fant noen pannekakemiks fra kjernemelk på en campingplass tur. Bytte i jordbær-tilført balsamico for de manglende ingrediensene, laget for det perfekte frokostbesparende hacket som fødte en helt ny pannekake.
6. Kål og majones
Bilde: Matlaging i skapet
Når du er i Japan, går du glipp av det hvis du ikke prøver tradisjonell japansk pannekake. Nyt okonomiyaki (eller "som du liker det" -pannekaken) i vanlig stil, toppet med strimlet kål, kjøtt, majones og okonomiyaki -saus (ligner Worcestershire -saus). Eller ha det på din måte, og kast på alt som ser bra ut i kjøleskapet ditt.
7. Osteburger
Bilde: The Midnight Baker
Du må kanskje sende denne inn under "frokost til middag", med mindre du tror du kan spise en osteburger før morgenpendlingen. The Midnight Baker er lastet bacon cheeseburger hotcakes er nesten like gode som den virkelige tingen - laget med Bisquick, kjøttdeig, bacon, cheddarost og grønn løk.
Mer:Frokost grillet ost
8. dr Pepper
Bilde: Godt å vite
De Dr Pepper pannekake konseptet grenser til skremmende, men det er den typen ting du må prøve minst en gang - selv om du har bodd på kollegieboligen din i flere år. Alt du trenger er pannekakedeig, Dr Pepper, is og sukker, og i løpet av 10 minutter er du klar til å nyte den deiligste tarmbomben i livet ditt.
9. Fetaost og kikerter
Bilde: Halvstekt høst
Hvis du er lei sirup om morgenen, gjør jeg en bedre: Halvbakt Harvests middelhavspannekaker hybrid dekker alle basene. Disse smakfulle pannekakene er smakfulle, friske og mettende, og serveres best med posjerte egg og hjemmelaget oliven tapenade.
10. Makaroni og ost
Så kanskje du har dødd og gått til pannekakehimmelen. Det er kanskje det eneste stedet hvor man kombinerer to appetittvekkende komfortmatvarer og å kalle det frokost er sosialt akseptabelt.
11. Appelsinjuice og basilikum
Bilde: Løp til kjøkkenet
Hvis du aldri har drømt om å ha OJ og basilikum i en vanlig pannekake, kan du bli overrasket over hvor godt det fungerer. Disse glutenfrie pannekaker laget med basilikum, appelsinjuice, vaniljeekstrakt og helmelk ricotta smaker deilig frisk uten å være altfor søt.
12. Peanøttsmør
Bilde: Tori Avey
Disse pannekakene som er oppfunnet på nytt for Black History Month, har en fascinerende historie. Tori Avey deler sin versjon av pannekake pannekake oppskrift nylig avdekket i Rosa Parks ’personlige papirer, og ja, det er så godt som det høres ut.
Mer:Hvis du ikke lager pannekaker som dette, gjør du det feil
13. Rotøl
Bilde: Fantastisk deling
Glem rotølflåten - bare legg den i en pannekake. En deilig fetter til den underlig vanedannende Dr Pepper -pannekaken, Sarah of Fantastical Sharing insisterer på det tilsett rotøl til pannekakedeigen gir en enda lettere og luftigere flapjack.
14. Pølse
Bilde: Den sultne husmoren
Behold denne oppskriften for hånden de gangene du vil spise en kornhund om morgenen uten å se ut som en total idiot. Disse pølse pannekake biter fra The Hungry Housewife er virkelig det beste fra begge verdener: saftige biter av frokostpølse tilberedt til en lettere pannekakeskorpe enn luft. Ikke glem sirupen for å dyppe.