One-Pot Wonder: Skillet-kjeks med bacon er en enkel frokostbit-SheKnows

Disse kjøttfulle frokostpannekjeksene med god gammeldags melasse er laget på en gammeldags måte i en jerngryte og toppet sukker for godt.

Relatert historie. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerer som en godbit og deilig frokost

Kjeks laget i en stekepanne er så lett å lage og smaker så godt. Stekepannen gir ikke bare kjeksen en rustikk sjarm, men koker dem raskt og jevnt. Disse kjeksene er laget med biter av kokt bacon og melasse. Melassen gir kjeksen en litt mørkere farge, som er desto mer rustikk, og smaker godt når den er toppet med sukker.

Åh, og det er det smeltede smøret på toppen som også smaker godt.

Så prøv disse perlene til frokost, og server dem varme rett ut av skilleten.

Melasse og bacon skillet kjeks oppskrift

Disse hjemmelagde skillet -kjeksene med en vri er laget med bacon og melasse og toppet med sukker.

Serverer 6

Forberedelsestid: 15 minutter | Tilberedningstid: 15 minutter | Total tid: 30 minutter

Ingredienser:

• 2 kopper mel
• 2-1/2 ts bakepulver
• 1 ts natron
• 1/2 ts salt
• 3/4 kopp melk
• 1 ss melasse (til kjeksdeigen)
click fraud protection
• 2 ss ekte baconbiter (til kjeksdeigen)
• 1/3 kopp smør (avkjølt rett ut av kjøleskapet, skåret i små terninger)
• 1 ts mel (til skjærebrettet når du ruller deigen)
• 2 ts smør (for smøring av skilleten)
• 2 ts melk (til pålegg)
• 1-1/2 ss sukker (til pålegg)
• 1 ts melasse (til garnering)
• 1 ss ekte baconbiter (til pynt)

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 450 grader F.
2. Tilsett mel, bakepulver, natron, salt, melk, melasse og bacon i en mellomstor bolle.
3. Skjær smøret i melblandingen med en gaffel, og bland alle ingrediensene grovt.
4. Elt deigen akkurat nok til at alle ingrediensene blir innarbeidet.
5. Dryss mel på et skjærebrett. Rull deigen på skjærebrettet slik at det er omtrent 1 cm tykt.
6. Kutt ut 4 kjeks med en kjeks eller stor kakeskiver. Rull deigen på nytt for å kutte de resterende 2 kjeksene.
7. Smør en stor stekepanne med smør. Legg kjeksene godt i gryten, side om side.
8. Tilsett melk på toppen av hver kjeks med en skje, og fordel den rundt toppen. Dryss sukkeret jevnt på toppen av hver kjeks.
9. Stek til toppen av kjeksene får en gylden farge (ca. 14 eller 15 minutter).
10. Drypp melasse lett oppå kjeksene.
11. Topp med bacon, og server mens den er varm med smør.

Flere kjeksoppskrifter

Ostete maisbrødkjeks
Sukkerkornet kjernemelkkjeks med eplesmør
Ostige jalapeñokjeks