Sjokolade og Nutella gjør salte kjeks til en dekadent dessert - SheKnows

instagram viewer

Møre og flassende sjokoladekjeks som er dekket av en drømmende Nutella honningsmørsglasur, er en finger-slikke-verdig frokost.

martha stewart
Relatert historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total oppgradering av klassikeren

Jeg liker å bake kjeks i en støpejernspanne, slik at sidene på kjeksene blir fine og myke. Det gir også en lett knase på bunnen av kjeksen. For å endre standardkjeksen litt, er disse laget med sjokoladeflis.

sjokoladebiter-kjeks
Bilde: Nancy Foster/SheKnows

Sjokoladeflisene legger akkurat passe mengde søt knase til kjeks.

kjeks-med-nutella-i-panne
Bilde: Nancy Foster/SheKnows

Men hvorfor stoppe der?

nutella-drizzle-on-kjeks
Bilde: Nancy Foster/SheKnows

For sjokolade på sjokolade, Nutella honningsmør glasur er lagt til jazz opp disse yummies enda mer.

kjernemelk-kjeks-på-tallerken
Bilde: Nancy Foster/SheKnows

Du kan til og med spise disse med fingrene. Og fingerlikking er absolutt tillatt i dette tilfellet.

nutella-glasur-kjeks
Bilde: Nancy Foster/SheKnows

Eller du kan alltid bruke en gaffel. Uansett vil du garantert glede deg over hver bit av disse drømmende kjeksene.

kjeks-med-nutella-glasur
Bilde: Nancy Foster/SheKnows

Sjokoladekjeks med oppskrift på Nutella honningssmør

Serverer 4

Forberedelsestid: 15 minutter | Steketid: 10 minutter | Total tid: 25 minutter

Ingredienser:

  • 2 kopper mel
  • 2-1/2 ts bakepulver
  • 3/4 ts salt
  • 3/4 kopp melk (til kjeks)
  • 1 ss granulert sukker
  • 1/3 kopp smør (avkjølt rett ut av kjøleskapet, skåret i små terninger)
  • 2 ts smør (for smøring av skilleten)
  • 2 ts melk (til topping av kjeks)
  • 1/3 kopp sjokoladeflis
  • 2 ss Nutella
  • 1 ss honning
  • 1 ss smør, smeltet
  • 2 ss melk (til glasur)
  • 1/3 kopp melis

Veibeskrivelse:

  1. Varm opp ovnen til 450 grader F.
  2. Tilsett mel, bakepulver, salt, melk, sukker og smør i en stor bolle.
  3. Bruk en konditor eller en stor, solid gaffel til å kutte smøret i melblandingen til alle ingrediensene er innarbeidet.
  4. Tilsett sjokoladeflisene, og bruk hendene til å elte deigen.
  5. Rull ut deigen til et melet skjærebrett til den er omtrent 1-1/2 tommer tykk.
  6. Bruk en 3-tommers sirkulær kjeks eller kakeskærer til å kutte deigen i 4 kjeks.
  7. Smør en 8-tommers jernpanne med smør, og legg kjeksene i pannen.
  8. Pensle melk på toppen av kjeksene (for å gi dem en blank farge etter at de er stekt).
  9. Stek til toppen av kjeksene begynner å få en lys gylden farge (ca. 9 til 10 minutter).
  10. Fjern den fra ovnen, og la den avkjøles mens du lager glasuren.
  11. Tilsett Nutella, honning, smør og melk i en mellomstor bolle. Visp sammen.
  12. Drypp Nutella -glasuren på toppen av kjeksene, og server mens den er varm.

Flere kjeksoppskrifter

Blåbærkjeks med kanelsmør
Kanel og sukkerkornet kjernemelk kjeks med eplesmør
Skillet bacon kjeks