Kålruller er deilige, men kan ta mye arbeid å sette sammen. Denne mettende suppen gir deg all smak uten noe av arbeidet. Bare vent til du smaker dette!
Relatert historie. Giada De Laurentiis 'italienske spinn på fransk løksuppe finnes i brød og ost
Denne suppen holder deg mett i flere timer. Fullpakket med kjøttdeig, ris, kål og tomater, smaker det akkurat som en kålrulle, men uten alt det kjedelige arbeidet. Dette er den perfekte maten med kaldt vær.
Kålrullesuppe
Gir 1 stor gryte
Ingredienser:
- 1-1/2 pund kjøttdeig
- 1 liten løk, terninger
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 2 ts basilikum
- 2 ts røkt paprika
- Salt og pepper, etter smak
- 1 laurbærblad
- 1 (28 unse) kan knuste tomater
- 1 kopp tomatsaus
- 1/2 mellomstor hodekål, skåret i tynne skiver
- 2 kopper øyeblikkelig ris, kokt
Veibeskrivelse:
- Tilsett kjøtt og løk i en stor suppegryte. Kok til den ikke lenger er rosa. Hvis det er mye fettavløp, gå til neste trinn hvis ikke.
- Tilsett hvitløk i kjøttet og stek raskt i ca 2 minutter til det er duftende.
- Dryss basilikum, paprika, salt, pepper, laurbærblad, knuste tomater, tomatsaus og kål. Rør godt og la suppen småkoke i ca 20 minutter til kålen er myk. Hvis suppen er for tykk, tilsett vann eller kyllingkraft for å tynne suppen.
- Tilsett øyeblikkelig kokt ris rett før servering, rør og server.
Flere suppeoppskrifter
Teriyaki tofu nudelskål oppskrift
Vegansk krydret gresskar suppe oppskrift
Ghoulish monster eyeball suppe oppskrift
