Prøver du å gå ned i vekt? Kaloritelling blir hyllet som en av de mange veiene til vekttap, men juryen er fortsatt ute om det er den sunne måten å nå målene dine på.
Scoop på kaloritelling
Å telle kalorier er et sterkt debattert tema i helse- og velværeverdenen. Noen sverger til denne metoden og hevder at den utdanner slankere om hvordan de kan gjøre bedre matvalg og hjelper dem å nå sine vekttapsmål.
På den annen side mener kritikere at kaloritelling fører til nevroser ved at dietten blir besatt av å tenke på mat og ender med å miste all følelse av nytelse. Når det gjelder kaloritelling, har begge sider gyldige poeng, men eksperter er generelt enige om at effektiviteten avhenger av personen.
Hva er kaloritelling?
Kalorier som teller dietter er avhengige av å registrere næringsverdien av hver bit mat som kommer inn i munnen din. Kaloritelling er basert på ideen om at for å gå ned i vekt må du spise mindre "energi" enn du forbrenner (gjennom trening eller den naturlige metabolske prosessen). I utgangspunktet konverterer kroppene våre kaloriene som inntas fra mat til drivstoffkilder. Imidlertid, hvis en person spiser flere kalorier enn de faktisk trenger, reduseres metabolismen, og kaloriene blir lagret som fett. Selv om stoffskiftet er en veldig kompleks prosess, er kaloritelling en måte dieters prøver å overvåke kaloriinntaket på.
Fordeler med kaloritelling
Holder deg ansvarlig
Ved å tvinge deg til å tenke på hva du spiser, holder kaloritelling deg ansvarlig. Det er bevist at hvis du må registrere hver eneste ting du spiser, er det mer sannsynlig at du tar bedre valg. Tross alt, ingen vil ha skyldfølelsen som følger med å lese gjennom en matdagbok eller en app som beskriver dine daglige sjokolade-avlat! Nøkkelen? Hvis du ikke vil skrive det ned, er det sannsynligvis ikke en god idé. Dette fungerer veldig bra hvis du har noen andre som overvåker matinntaket ditt, for eksempel en personlig trener.
Fører til bedre valg
Kaloritelling innebærer å gjøre deg kjent med næringsverdien av mat, som både kan hjelpe deg med å ta bedre valg og styre deg bort fra andre. For eksempel, når du innser at Lindt -sjokoladekulen du har lyst på er 60 kalorier - en mengde som vil ta 15 minutter med rask jogging på tredemøllen for å brenne av - kan du vurdere det på nytt. Du kan også søke etter en lavere kalori og dermed et sunnere alternativ, samtidig som du lærer mer om ernæring.
Motiverer deg til å trene
Kaloriene som forbrennes under treningsøktene kan trekkes fra din daglige kalorigrense. På en måte tjener måling av treningsøktene som en påminnelse om at hver eneste trening du bringer deg et skritt nærmere dine vekttapsmål. Det kan også bidra til å motivere deg til å trene mer på en dag hvor du kan ha spist for mye. For eksempel, hvis du bruker 1200 kalorier om dagen (som er et godt tall for kvinner som prøver å miste vekt), men du har nådd 1500, en trening på 300 kalorier hjelper deg med å avslutte dagen med en kalori underskudd.
Tar ut gjetningene
Ved å registrere hvert måltid og treningsøkt, går du gjennom bevegelsene som hjelper deg å gå ned i vekt. Du vil innse at hver dag teller, og når du begynner å se resultater, blir du motivert til å fortsette. Kaloritelling kan virkelig spore din ernæring og trening og gjøre deg i stand til å nå målene dine for vekttap raskere. Men sørg for at du opprettholder en sunn tilnærming - alt under 1200 kalorier om dagen regnes som sult.
Ulemper med kaloritelling
Det kan bli besatt
Denne metoden kan raskt bli en besettelse, ettersom slankere blir avhengige av å tenke på hvilken mat og trening de kan gjøre for å avslutte dagen med et kaloriunderskudd. Faktisk kan det å vite for mye om maten vi spiser endre vår "intuitive spising" og ta gleden av å spise. For eksempel vil noen kaloritellere automatisk se et eple som 200 kalorier, i stedet for å se det som den sunne, naturlige og smakfulle frukten det er. I tillegg kan personer med vanedannende personligheter presse seg selv ytterligere, spise mindre og færre kalorier til kroppen er i sultemodus.
Alle kalorier er ikke skapt like
Når du teller kalorier, teller du både energi og makronæringsstoffer som protein, karbohydrater og fett. Imidlertid blir mikronæringsstoffer som vitaminer og fiber ofte ignorert til fordel for å tenke på de "dårlige" tingene. Som sådan kan kaloritelling føre deg til å tro at lavere kaloriinnhold er bedre - og dette er ikke alltid tilfelle.
Hele matvarer har ofte høyere kalorier fordi de inneholder sunt fett, den typen fett som trengs for å gi næring til kroppen vår. For eksempel er fersk avokado full av sunt fett og næringsstoffer, men inneholder flere kalorier enn majones med lite fett. Hvis du tar kalorier til pålydende og alltid velger bearbeidede alternativer som markedsføres som "fettfattig", kan du gå glipp av næringsstoffene som kroppen din krever.
Det er antisosialt
Det er ingen hemmelighet at kaloritelling er en kjedelig oppgave, og en som kan føre til antisosial oppførsel. For at det skal fungere, må du forplikte deg til å veie og logge alt du spiser. Det er fornuftig at kaloritelling fungerer best når du tilbereder enkle, men næringsrike måltider selv. Når kalori tellere plasseres i sosiale situasjoner, kan de finne seg stresset, skyldig eller uvillig til å spise. Ingen vil sitte ved siden av noen som bruker tiden sin på å plukke på maten og leke på My Fitness Pal! For å dempe skyld og trang og nyte et skikkelig sosialt liv, tillat deg selv å nyte et "juksemåltid" en gang i uken.
Mer om å spise og slanke
Slik fjerner du bearbeidet mat fra ditt daglige kosthold
Få fakta om raw food -dietten
8 Kostholdsfeil
