Her er en måte For å få folk til å like tomater, legg bare til vodka. Enkelt som det, egentlig. Når jeg underholder, er denne forretten bestandig en hit. Du vet at det kommer til å bli en god tid når vodka er involvert, spesielt når det er i maten OG cocktailene.
Skyll tomater. Du kan gjøre dette i plastbeholderen eller et dørslag er greit.
Merk: To kopper enten kirsebær- eller druetomater fungerer best.
Med en tannpirker stikker du et hull gjennom midten av hver tomat og overfører deretter til en stor bolle med lokk.
3
Trinn tre
To kopper vodka, ikke vær sjenert. Tilsett vodkaen i bollen med tomater. Jeg liker å referere til det som et vodka -bad.
4
Trinn fire
For å få frem litt sødme i vodka-infusjonen, tilsett en skvett sukker, kanskje en halv teskje eller så. Rør forsiktig inn sukkeret.
5
Trinn fem
Dekk de vodka-infiserte tomatene med et lokk og sett i kjøleskapet i 24 timer.
6
Trinn seks
Legg ut tannpirkere i en morsom beholder eller krukke før gjestene kommer. Hvis du har små ramekiner, er disse gode for å dyppe salter. 
Du kan bruke hvilket som helst gourmet salt du velger. Her har jeg et klassisk havsalt, hawaiisk alaea havsalt og et trøffelsalt.
7
Trinn sju
Etter 24 timer (med å vente veldig tålmodig), tøm de vodka-infiserte tomatene. Hvis du ikke vil kaste vodkaen, kan du blande sammen noen blodige marys mens du venter på gjestene dine. Jeg gir deg tillatelse.
8
Trinn åtte
Server tomatene med vodka-pigg i et martini-glass, sammen med tannpirkere og salter for å dyppe. La dyppingen begynne!
Flere artikler
Slik lager du vodka med smak
Bonde marked cocktailoppskrifter
4 måter å sette en vri på limonaden din
