Saltet karamell frosting gjør enkel gresskar pund kake en showstopper - SheKnows

instagram viewer

Når været begynner å bli kaldt, baker det første jeg vil gjøre. Jeg elsker å slå på ovnen og la varmen fylle huset mitt.

ina garten
Relatert historie. Ina Garten ga oss sjokoladekakeoppskriften på våre drømmer

Denne pundkaken skaper den deiligste gresskarkrydderaroma som får deg til å ønske at du kunne flaske den opp og gjøre den til et lys. I tillegg er det ganske enkelt å kaste sammen og er perfekt for en rask dessert. Og på toppen av det hele, er det drizzled med deilig saltet karamell-krydret frosting. Du kommer til å elske denne høstglede.

super fuktig gresskar pund kake toppet med en saltet karamell frosting med karamellregn
Bilde: Brandy O'Neill/SheKnows

Gresskar pund kake toppet med saltet karamell frosting oppskrift

Gir 1 Bundt -kake eller 2 brød

Forberedelsestid: 15 minutter | Steketid: 40 minutter | Total tid: 55 minutter

Ingredienser:

  • 1 boks krydderkakemiks
  • 1 (15 gram) kan gresskar
  • 4 store egg
  • 1 kopp vanlig yoghurt
  • 1/2 kopp brunt sukker
  • 3 ts gresskarpai krydder, delt
  • 1-1/2 kopper melis
  • 4 ss butikk-kjøpt salt karamellsaus, delt
  • 2 ss usaltet smør, smeltet
  • 2-4 ss melk

Veibeskrivelse:

  1. Varm opp ovnen til 350 grader F, og spray en nonstick Bundt-panne eller 2 (9 x 5-tommers) brødformer med nonstick-kokespray.
    click fraud protection
  2. Tilsett en stor bolle krydderkakemiksen, hermetisk gresskar, egg, yoghurt, brunt sukker og 2 ts gresskarpai. Bland sammen til kombinert og glatt.
  3. Hell røren i Bundt-formen eller 2 (9 x 5-tommers) brødformer.
  4. Stek i ca 40 minutter eller til kaken er ferdig stekt.
  5. La kaken avkjøles i 5 minutter, vend den ut av formen (e), og avkjøl deretter helt før frosting.
  6. Tilsett bollen i en elektrisk mikser, tilsett pulverisert sukker, gresskarpai, 2 ss karamelsaus, smøret og 2 ss melk. Bland sammen til den er jevn og hellbar. Hvis den er for tykk, tilsett mer av melken. Hvis det er for tynt, tilsett mer melis.
  7. Hell glasuren over kaken, og drypp med den resterende saltede karamellsausen.

Flere gresskaroppskrifter

Hjemmelaget gresskar pop-terter
Gresskar krydder granola
Stekt gresskar-quinoa-bolle