Wendy's copycat chili - SheKnows

Wendy's er kjent for sin deilige takeaway -chili. Du kommer til å elske denne topphemmelige oppskriften.

Chili er mitt favorittmåltid med kaldt vær. Det er solid og trøstende, og de fleste oppskrifter gjør nok for dager med rester. Denne enkle oppskriften er en kopi av den berømte oppskriften på hurtigmatkjeden til Wendy. Den er fullpakket med kjøttdeig, grønnsaker og bønner. Deretter toppet jeg den med masse strimlet ost og hakket grønn løk. Chilien er på den milde siden, men jeg liker alltid å servere min med mini -flasker Tabasco -saus i tilfelle noen liker ting litt mer krydret.

Relatert historie. Giada De Laurentiis 'italienske spinn på fransk løksuppe finnes i brød og ost

Wendys copycat chili oppskrift

Tilpasset fra Alle oppskrifter

Serverer 6

Ingredienser:

• 2 ss olivenolje
• 2 pund kjøttdeig
• 3 stilker selleri, terninger
• 1 middels gul løk, terninger
• 1 grønn paprika, i terninger
• 3 (14 unse) bokser meksikanske stuvede tomater
• 1 boks tomatsaus
• 2 bokser i grønne chili i terninger
• 1 kopp grønnsakskraft
click fraud protection
• 2 (1-1/4 unse) pakker mild chilikrydder
• 2 bokser røde nyrebønner
• Salt og pepper, etter smak
• 1 ss eplecidereddik

Veibeskrivelse:

1. Tilsett olivenolje i en stor suppegryte og sett over middels varme.
2. Når oljen er varm, tilsett kjøttdeig og kok til den er brun.
3. Tilsett løk og paprika og kok til grønnsakene er myke.
4. Hell i meksikanske stuede tomater, tomatsaus, grønne chili, grønnsaksbuljong, chilikrydder, kidneybønner, salt og pepper. Rør sammen.
5. Kok opp, senk varmen til lav og la det småkoke uten lokk i 1 time. Rør eddik og la det småkoke i ytterligere 20 minutter.
6. Hvis chilien begynner å bli for tykk mens den småkoker, tynner du bare med mer grønnsaksbuljong.

Flere oppskrifter på chili

Individuelle chiligryter toppet med maisbrød
Spicy søtpotet kalkun chili
Hvit bønne og mais chili