Alle vet at ramenudler kan gjøres til en rask og enkel suppe, men hva om du kaster buljongen og heller tacokjøtt over dem i stedet? Du har en solid middag barna vil elske.
Hvis du er lik meg, har du hatt ramsuppe minst en gang i livet ditt. Du kjenner ramen; det er den suppen som visstnok alle studenter lever av fordi den er billig og enkel å lage. Selv om jeg innrømmer at jeg inntok min andel i de fire årene jeg bodde alene og gikk på skolen, har jeg ikke laget ramen på mange år. Smak av hjemmet endret alt det nylig da de foreslo å gjøre nudlene til et seriøst måltid ved å kaste buljongen og tilsette litt kjøtt og tomater. Enda bedre, fordi de herlige nudlene var dekket av kjøtt og ost, kunne ikke sønnen min få nok. Middagen var ikke bare god for voksne, men de yngre i familien fikk et spark også.
Taco boller oppskrift
Serverer 4
Ingredienser:
- 1 pund kjøttdeig
- 1/2 kopp løk, hakket
- 1 kopp cherrytomater, hakket
- 1 pakke tacokrydder
- 1-1/2 kopper vann
- 2 pakker ramen nudler
- 1/2 kopp strimlet meksikansk osteblanding
Veibeskrivelse:
- Stek biff og løk i en stor skillet over middels høy varme til biffen ikke lenger er rosa; avløp.
- Rør inn tomatene, tacokrydder og vann og kok opp. Tilsett nudlene i pannen og kast krydderpakkene. Stek i ytterligere tre til fem minutter eller til nudlene er møre.
- Fordel biff- og nudelblandingen i boller, dryss med ost og server.
Andre taco oppskrifter
Kylling taco bake
Taco gryte
Velsmakende taco pizza
