Johnny Appleseed - ringer navnet på en bjelle? I dag hadde han 237 -årsdag. Fortsett å lese for en rask oppdatering på Johnny Appleseed, i tillegg til noen deilige epleoppskrifter, delt til ære for anledningen.
Lenge før eplet var et glødende symbol på et lokk på en bærbar PC, gjorde en mann ved navn John Chapman epler til sin virksomhet. Chapman ble født 26. september 1774 i Leominster, Massachusetts. Han fikk navnet Johnny Appleseed fordi han elsket å dyrke epletrær.
Johnny Appleseed var kjent for å levere eplefrø til pionerer i Midtvesten. Han solgte lokker, men han ga dem også bort. Historiene sier at han introduserte epletrær for stater som Ohio, Indiana og Illinois.
Johnny Appleseed døde i Fort Wayne, Indiana i 1845, men legenden hans lever videre over 160 år senere. Nyt disse epleoppskriftene til ære for Johnny Appleseed!
Pølse braised i øl og epler
Ingredienser:
- 3 flasker øl i lagerstil
- 2 Fuji -epler, skrelt, kjerne og skiver
- 1 løk, skiver
- 4 italienske pølser
>> Fortsett å lese for matlaging
Eppelfylte svinekoteletter
Ingredienser:
- 4 svinekoteletter uten bein
- 1 Granny Smith eller Fuji -eple, kjerne og terninger
- 1 ts oregano
- 2 ts rosmarin
- 2 ss pinjekjerner
- 1 brødskive, skåret i 1/2-tommers terninger
- 1/2 kopp kyllingkraft
- Salt og pepper, etter smak
>> Fortsett å lese for matlaging
Cinnamon Candy epler
Ingredienser:
- 12 epler
- 2 kopper granulert sukker
- 1 kopp lys mais sirup
- 1-1/2 kopper vann
- 1/2 kopp kanelsmakende rødglødende godteri
- 4 dråper rød matfarging
- 1/2 kopp malt kanel
>> Fortsett å lese for matlaging
