Omega-3 fettsyrer er avgjørende for god helse. Dessverre lager ikke kroppene våre dem, så vi må konsumere dem gjennom mat eller kosttilskudd. Fet fisk, valnøtter og visse oljer er alle gode (og deilige) kilder til hjerneberikende, hjerte-sunne og antiinflammatoriske omega-3.
Valnøtter
Forskning viser at valnøtter er rike på ikke bare omega-3, men også på vitamin E og antioksidanter. For å få mest mulig utbytte av disse smakfulle nøttene, spis dem hele og la skinnet være på. Husk at nøtter ikke er kalorifattige, så spis dem med måte.
Bananbrød med valnøtter
Valnøtter gir en tilfredsstillende knase til klassiske bakevarer som bananbrød og havregryn.
Få oppskriften >>
Grønnkål med valnøtter og parmesan
Denne varme vintersiden inneholder to omega-3-ingredienser: ristede valnøtter og olivenolje.
Få oppskriften >>
Kandiserte valnøtter
Kandiserte nøtter drysset på toppen av en grønn seng vil gjøre en salatelskere til og med den mest kresne spiseren.
Få oppskriften >>
Kyllingsalat med rucola og ristede valnøtter
Kast en håndfull valnøtter i kyllingsalaten eller tunfisksalaten for en stor dose omega-3 ved lunsjtid.
Få oppskriften >>
Fylte svinekoteletter med epler, valnøtter og Gruyereost
Legg noe uventet til svinekotelettkvelden ved å fylle kotelettene med en herlig blanding av epler, valnøtter og ost.
Få oppskriften >>
Bakt Brie med karrierede California -valnøtter
Skal du til en potluck? Del omega-3-kjærligheten ved å bringe denne appetittvekkende bakte Brie med karry valnøtter.
Få oppskriften >>
Orzo med spinat og valnøtter
Leter du etter næringsrik komfortmat? Denne orzosiden er enkel å lage og passer perfekt til kylling eller fisk.
