Frityrgryten er min fiende. Det er grunnen til at jeg traff drive-thru for fettete pommes frites, det er grunnen til at jeg aldri lager tempura, og det er grunnen til at jeg kjøper tacoskjell.
Hendene ned, den verste delen om tacokveld er de skjellene. Med den ferdiglagde versjonen er halvparten ødelagt, og de er vanligvis foreldede. Og hvis du lager din egen, er det oljesprut i øynene og på noen biter av avdekket hud, selv om du har viklet stekearmen din i et oppvaskhåndkle og festet den med gummibånd. (Er det bare meg?)
Gode nyheter - du kan legge vekk vernebrillene og helle ut oljen. Du steker aldri en annen tortilla. Denne taco shell hack vil gjøre ting så enkelt, hver dag i uken kan være Taco tirsdag. Det er verre ting som kan skje, ikke sant?
Flere matlagingshacks
3 Smørbrødhacks for grillende ost (VIDEO)
9 Oljefri matlagingshack som vil endre måten du spiser på
20 kjøkkenhack for å redusere matsvinn og spare penger
