Vi har mye fersk Thanksgiving oppskrifter kommer din vei, men la oss ta en titt på noen av våre favoritter fra før.
Hovedrett
1. Urtebrente kalkunbein
Perfekt for en mindre Thanksgiving -fest, disse urtebrente kalkunbein er mindre belastende for alle som er vert for første gang.
2. Bourbon og honningglasert kalkun
Du må begynne med stjerneattraksjonen, men det betyr ikke en vanlig Jane -fugl. Prøv denne bourbon- og honningglaserte kalkunen for å gi litt ekstra smak til festlighetene dine (og så har du en mengde whisky hvis dine slektninger begynner å komme til deg).
Veggies
3. Kalorier med lavere kaloriinnhold
Som en sørlig gal er det vanskelig for meg å forestille meg et liv uten grønnsaker, men folk forlater dem ofte på menyen fordi gode, gammeldagse greener trenger mye fett for å lage mat. Dette slankere collard greener oppskrift lar deg unne deg din favoritt skyldfølelse uten skyldfølelse.
4. Mini maispuddinger
Søt og kremaktig, disse små maispuddinger i individuelle ramekiner ser så epikuriske ut, men er villedende enkle å lage.
5. Mini hjemmelagde grønne bønne gryteretter
Rist Thanksgiving uten å gi tradisjonalistene en passform som passer til disse søte små grønne bønnegryter toppet med sprø stekte løk.
6. Farro, spinat og tyttebærsalat
Det er fristende å hoppe over salaten når du har så mange smakfulle sider, men du ombestemmer deg når du smaker denne sunne, nøtteaktige farroen, spinaten og tranebærsalaten.
7. Butternut squash kroketter
Dette kan bare være hemmeligheten bak å snike grønnsaker på barnebordet. Disse sprø stekte butternut squash kroketter er søte med et snev av kanel. De vil aldri vite at de spiser grønnsaker.
Poteter
8. Ultimate kremet potetmos
Noen ganger er det morsomt å blande det, men noen ganger må du bare gå tilbake til det grunnleggende. Disse enkle kremet potetmosene har bare fem ingredienser, men de har stor smak.
9. Herbed skallet poteter
Ostete og velduftende, disse herbed scalloped poteter er det viktigste akkompagnementet til en saftig kalkun.
10. Krydret baconmos
Fra falske potetmos til den virkelige avtalen - sparket et hakk. Jeg vet at vi hadde deg på bacon, men disse krydret potetmos har også røykfylt, krydret chipotle paprika.
11. Bedre for deg kandiserte søte poteter
Du kommer aldri til å savne de sukkerfylte marshmallows når du smaker på disse søtpoteter med lavt fettinnhold jazzet opp med appelsin, kanel, brunt sukker og pekannøtter.
Fyll og rundstykker
12. Pølse og maisbrød-fylt ekorn squash
Det er ikke Thanksgiving uten fylling, men åh, det bakte rotet! Dette smart fylling oppskrift bruker ekorn squash som en serveringsrett, reduserer oppryddingen etter middagen og tilfører ekstraladet høstsmak.
13. Glutenfri quinoa-fylling
Ikke bare er dette glutenfritt og sunt, men quinoa fylling har en fantastisk tekstur som vil appellere til de trofaste "fyllene er grøtaktig" mennesker.
14. Fettfattig maisbrøddressing
Det er så mye mat på Thanksgiving at det noen ganger virker som en porsjon maisbrøddressing kan være farlig hvis du vil ha litt av alt. Denne lettere versjonen lar deg nyte denne sørlige Thanksgiving -stiften med færre kalorier (og mer plass til andre sider).
15. Middagsruller i hele hvete
Du kan ikke ha Thanksgiving uten hjemmelagde rundstykker. Disse fullkornsruller få et snev av sødme fra lønnesirup og smak helt deilig skummet med kremet smør, men de er ikke så tidkrevende som de fleste rulleroppskrifter.
Drinker
16. Tranebær, pære og bringebær slushies
Denne tyttebær-, pære- og bringebærmocktailen trenger ikke alkohol for å hjelpe deg med å feire. Når det er sagt, hvis du vil spike din med litt av den whiskyen du lagret tilbake når du lager bourbon og honningglasert kalkun, så er hemmeligheten din trygg hos meg.
Desserter
17. Marshmallow-fylte søte potetmuffins
Det er ikke Thanksgiving uten søte poteter og marshmallows, men det trenger ikke bare å være en siderett. Disse saftig marshmallowfylte søtpotetmuffins er et kreativt alternativ til søtpotetpai.
18. Jordnøttsmør iskremhorn
Is er ikke bare en topper til pekannøtte. Disse søte små ishorn av iskrem kan være stjernen på dessertbordet.
19. Ostekake potetmos med karamelsaus
Noen ganger er det morsomt å trekke den gamle bryteren. Disse ostekake biter kan se ut som potetmos og saus, men det er faktisk en søt og kremet dessert.
20. Karamell eplepai-fylte pecan cupcakes
Det er ingenting om uttrykket "karamell eplepai-fylte pecan cupcakes”Det høres ikke ut som en dessertelskerens drøm, men hvis du ikke allerede er overbevist, vil jeg bryte det ned for deg. Karamell epler, paier, pekannøtter og cupcakes. 'Nough sa.
21. Pekannøttebiter
Å lage desserten mini betyr at selv de som slukker seg selv (slik at alle) kan ha minst en liten dessert. Disse pekannøttebiter er like enkle som de er søte.
Mer kunnskap om Thanksgiving
Bare si nei til galskapen med Thanksgiving in a Bucket
48-timers Thanksgiving middag tidslinje
En guide til Thanksgiving -serveringsstørrelser