Leter du etter måter å lette opp favorittoppskriftene dine, i stedet for å miste dem helt? Å ta en beslutning om å kutte kalorier fra kostholdet ditt trenger ikke å bety at måltidene dine består av sitronvann og selleripinner. Fortsett med å lage favorittretter, men prøv disse ingrediensbyttene for å holde kaloriinntaket inline.
Slipp den tunge kremen for noe mye lettere
Tung krem har omtrent 98 kalorier og 10,5 gram fett per unse! Disse tallene vil ikke gjøre deg noen tjeneste på skalaen, så prøv en av disse substitusjonene neste gang du vil lage din favoritt bisque. Fettfri fordampet melk har bare 25 kalorier per 1-unse servering, mens skummet melk har bare 91 kalorier per 8-unse servering. Pureede hvite bønner, som cannellini bønner eller kikerter, og poteter er også effektive kalorikuttende kremutskiftninger med alt fra 60 til 130 kalorier per kopp servering.
Bytt ut rømme
I stedet for å fylle opp din åttelags dip med rømme, kan du prøve gresk yoghurt.
Kremet i tekstur med en litt syrlig smak, den inneholder omtrent halvparten av fettet og tre ganger mengden protein av rømme.
Prøv denne greske yoghurtdipoppskriften >>
Vurder oljene dine
Neste gang du kommer til raps, bør du vurdere å bruke gresskar eller eplemos i stedet for å spare store kalorier i oppskriften. For å sette det i perspektiv, har 1/2 kopp rapsolje eller vegetabilsk olje over 950 kalorier og over 100 gram fett, mens den samme mengden usøtet gresskarpuré eller eplesaus ikke har mer enn 55 kalorier. Bare husk å ta hensyn til den ekstra søtheten som frukt gir når den er inkludert i oppskriftene dine.
Prøv kalkun i stedet
Bytt kjøttdeig med magert kalkun for å få alt protein og smak med bare halvparten av kaloriene og en brøkdel av fettet per porsjon.
Nam! Prøv denne oppskriften på kalkunkjøttbrød >>
Gå kjøttfri
Du kan spare alt fra 200 til 315 kalorier per kopp servering når du erstatter biff eller svinekjøtt med sopp. Prøv det en gang i uken for å få en sunn dose av vitamin D.
Endre osten
Det er ikke nødvendig å fullstendig forvise ost fra oppskriftene dine i et forsøk på å kutte kalorier og fett. Prøv heller å bytte ut Cheddar -ost med parmesanost. Begge tilbyr en skarp smak, men 2 ss parmesan har bare 45 kalorier og 3 gram fett, sammenlignet med 110 kalorier og 9 gram fett som finnes i 1 unse Cheddar.
 |
Det er mange andre måter å lagre dine favorittoppskrifter med kreative løsninger. Andre ideer for kostholdsbestandige måltider inkluderer bytte av nudler til squash eller aubergine og bytte ut hermetiserte, sausfylte chilibønner med grønne bønner. |
Flere sunne kostholdstips
The National Body Challenge
Dr Oz gir tips for å kutte kalorier og opprettholde et sunt kosthold.
Se etter flere måter å kutte kalorier fra kostholdet ditt
50 måter å kutte 100 kalorier på
Sunn avlat: Tilfredsstillende snacks med lavt kaloriinnhold
Kutt restaurantkalorier med disse fire tipsene
