Du kjenner den vennen som alltid holder de morderiske festene der alt er pent og deilig-men på en enkel, lavmælt måte-og hun ikke ser ut som hun svettet? Elizabeth Chambers er den vennen. Er... kanskje ikke i det virkelige liv, men i ånden. Grunnleggeren og administrerende direktør i BIRD Bakeri i San Antonio, Texas, og døm for Cupcake Wars og Sukkeroppgjør satte seg med Hun vet og avslørte hele hennes Halloween parti hosting hemmeligheter. Det vi liker mest med dem er at de alle er ganske enkle å trekke av.
Mer:16 Tim Burton-inspirerte godbiter til en marerittfull Halloween-fest
1. Skummende slag
"Du må ha en slagskål," sa Chambers. “Jeg får alltid en regnbue -sherbet, ingefærøl, og så kan du legge til sprut. Legg til en blokk med tørris, og det varer i 6 timer. Sherbeten med tørrisen gjør stansen skummende. Jeg synes slag er så gøy! De er campy. "
Har du ikke en slagskål? Chambers er en stor fan av å gjenbruke andre beholdere, som et galvanisert kar, en Bundt -panne, en blandeskål ...
2. Sliping av sukker
Kamre elsker sliping av sukker. Du kan bruke den til å felge champagnefløyter. "Jeg liker å bruke oransje og hvitt til Halloween," sier Chambers. "Fukt felgene med litt av drikken du serverer, og dypp deretter toppen av hvert glass i det pussesukkeret. Det gir en pen presentasjon. ”
3. Oransje og hvitt papirrør
Kamre elsker å bruke oransje og hvitt papirstrå - eller svart og hvitt. "De gjør et bord med drinker mer festlig," sier hun. Legg dem i dekorative vaser eller enkle glassflasker som gjestene kan velge selv.
Mer:Brygg et mørkt og mystisk slag til Halloween -festen din
4. Candy corn tablescape
For den enkleste halloween -tabellen du noen gang vil lage, kjøp noen enorme poser med godterimel og strø dem over en svart eller hvit duk. "Det er den eneste gangen du kan kaste godteri på bordet, og det ser elegant ut," sier Chambers. Hun liker dessuten godteri mais gresskar.
5. Ha det i et gresskar
Hul ut små og miniatyr gresskar. Legg serveringsfatene inne i dem, legg ramekiner i dem, sett telys inni dem. Mulighetene er endeløse!
Dette er riktignok det eneste trikset som tar litt arbeid å trekke av. Du trenger kanskje noen verktøy for å hule ut disse gresskarene. Alternativt kan du kutte toppen av gresskar og sette fat og lys på toppen av dem.
6. Gresskar cupcakes
Vi elsker alle hvordan gresskarbrød smaker, men det er ikke så pent alene, ikke sant? Men Chambers lager gresskar -cupcakes, froster dem med en hvit smørkrem og belegger deretter toppen med oransje pussesukker. Og bare se på dem - så søte!
Enda bedre, hun lager mini-cupcakes og ordner dem i eggekartonger slik at de ser ut som en liten gresskarlapp og kan du bare dø akkurat nå? OK, vi stjeler sikkert denne ideen.
7. Den eneste måten å servere suppe på en fest
Ingen vil gå rundt en fest med boller og skjeer, men vi vil alle ha litt av den butternut squashsuppen. Chambers løsning er å bli liten. Hun fyller martini, coupe eller glass med små porsjoner suppe. Tilsett litt garnityr av pepitas og crème fraîche hvis du har lyst, men sørg definitivt for at det er en puréed suppe.
8. Sett ut enkle kostymer
For en elskverdig vert: Chambers legger ut kurver med katteører og parykker, slik at folk som ikke har et kostyme fortsatt kan komme i Halloween -ånd.
Før du går, sjekk ut lysbildeserien vår nedenfor.
