Den livlige kulden i luften og et pulserende spekter av rike røde og appelsintrær er et varsel for høstferien. Enten du er underholdende for en utkledd Halloween-soiree eller forbereder Thanksgiving-menyen, disse høstinspirerte cocktailer er sikker på å varme humøret til feriegjestene dine.
Fantastiske høstcocktailoppskrifter
Når høstens kjøligere vær overhaler sommerens myldrende dager, er varm krydret cocktailer bare tingen for å slå sesongens kulde. Følgende høstcocktailer er perfekte å servere til
festlige høstfester, storslåtte Halloween-sammenkomster, eller som forspill til en deilig Thanksgiving-fest.
Søt og krydret Rum Punch
Serverer en mengde
En festlig høstsamling er ikke komplett uten drinker som gjenspeiler sesongens farger og smaker. Denne søte og krydrede høstfarget punchen er full av høstkrydder og litt ekstra
varme for å avverge sesongens kjøletemperaturer.
Ingredienser:
12 gram tranebærjuice
12 gram 100 prosent appelsinjuice
24 gram rom
2 ss puret fersk ingefær
1 ts frø fra en rød thailandsk chili
1 ts fersk revet muskatnøtt
1 ts malt kanel
3 til 4 kanelstang
2 til 3 delte thailandske chili
Veibeskrivelse:
1. Kombiner alle ingrediensene i en hullskål noen timer før festen. Sett i kjøleskap til servering.
2. Smak til og tilsett mer krydder, hvis ønskelig. Tilsett is i bollen og server.
Krydret rødvin
Serverer 4
Vinkocktailer har blitt populære alternativer til vanlige glass vin og brennevin basert på blandet drikke. Dette er en sofistikert, krydret slurk som kan serveres som en blod-hued libation for
Halloween eller en elegant drink til Thanksgiving.
Ingredienser:
1 flaske rødvin som Cabernet eller merlot
8 ss brunt sukker
1 appelsinskall
1 grapefruktskall
10 fedd
2 kanelstang, pluss 4 til pynt
Veibeskrivelse:
1. Kombiner vin med sukker i en stor gryte over middels lav varme, rør av og til til sukkeret er oppløst.
2. Tilsett appelsinskall og grapefruktskall, nellik og kanelstang. Varm opp i 20 minutter, men ikke la vinen koke.
3. Sil vinen gjennom en fin sil og avkjøl. Server pyntet med kanelstang.
Karamell Gresskar Cheesecake Dessert Shots
Serverer en liten mengde
Denne overdådige søte cocktailen, som er en dekadent drink, ble laget av den allestedsnærværende kjendiskokken Jon Ashton, matkorrespondent for The Daily Buzz og intern kokk for Nyte
Blad. Utstråler gresskar-, karamell- og vaniljesmak, dette er mer en høstdessert enn drikke.
Ingredienser:
1 (14-unse) boks med rent gresskar, kjølt
3 gram redusert fett kremost
6 gram fettfattig vanilje yoghurt
1 kopp fettfattig melk
1/4 kopp Van Gogh nederlandsk karamellvodka
1/2 ts vaniljeekstrakt
1/2 ts kanel
1/8 ts muskat
Graham knekkebrød, valgfritt
Veibeskrivelse:
1. Ha alle ingrediensene unntatt graham cracker -smuler i en blender og bland til det er silkeaktig.
2. Hell i store shotglass og topp hver porsjon med en teskje graham cracker -smuler.
Flammende Kahlua Tequila -skudd
Serverer 1
En populær cocktail for Halloween -festligheter, dette er en seriøs cocktail som må lages i enkel visning av festgjestene dine. La dem stå tilbake når du fyrer opp.
Ingredienser:
1/3 unse Kahlua
1/3 unse Baileys Irish Cream
1/3 unse 1800 Select Silver Tequila
Kanel til dryss
Veibeskrivelse:
1. Lag dette bildet forsiktig med Kahlua på bunnen, Bailey i midten og 1800 Select Silver Tequila på toppen.
2. Tenn tequilaen på brann og la den brenne i 15 sekunder. Blås ut flammen, og dryss med kanel til servering.
