Sprø panko tofu biter - SheKnows

Leter du etter en ny måte å nyte tofu på? Disse små sprø bitene er perfekte med vår krydrede soyadipping -saus.

Relatert historie. Jamie Olivers aubergine Milanese er et sprøtt, ostete alternativ til aubergine -parm

Ønsker du å legge til mer tofu i kostholdet ditt? Kanskje du kjeder deg med Meatless Monday? Disse deilige, sprø bitene er 100 prosent kjøttfrie og perfekte for familien din. Denne retten kan serveres som en forrett eller som en nydelig siderett. Server sammen med den krydrede soyadypesausen og dypp hjertet ditt ut!

Sprø panko tofu biter oppskrift

Gir 4 porsjoner som forrett eller tilbehør

Ingredienser:

For sprø tofubiter

• 1 blokk ekstra fast tofu, presset
• 1 stort egg
• 1/2 kopp panko brødsmuler
• Pepper, etter smak
• Hvitløkspulver, cayennepepper eller kinesisk blanding med fem krydder (valgfritt for krydder panko)
• Vegetabilsk olje

Til å dyppe saus

• 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
• 1 ts risvineddik
• 1 ts brunt sukker
• 2 ts sesamolje
• 2-3 ts chili hvitløkspasta
• 1 ts sesamfrø

Veibeskrivelse:

For sprø tofubiter

1. Etter at tofuen er presset, kuttes den i 1-tommers firkanter.
2. Smak til panko hvis ønskelig. Dypp tofu i egg og deretter i panko. Sørg for at alle sider er dekket av panko.
3. Tilsett en stor stekepanne og fyll med 1/2 tommers vegetabilsk olje. Varm opp over middels varme til oljen er varm.
4. Tilsett panko-dekket tofu-bit i varm olje og kok til den er sprø og brun på alle sider.
5. Server med saus.

Til saus

1. Visp alle ingrediensene sammen i en liten bolle.

Flere tofuoppskrifter

Bakt tofu chilaquiles oppskrift
Oppskrift på appelsin-ingefær tofu
Oppskrift på krydret tofu banh mi sandwich